Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty i szybki przepis na puszyste naleśniki. Przepis idealny na thermomix.
Przepis dnia
Rosół często gości na świątecznym stole. Cieszy się nieustająco ogromną popul...
Odsłon: 511
Proponuję soczystą pierś z kurczaka w cudownym i zdrowym sosie.
Odsłon: 2249
Panierowana w jajku i bułce tartej smaczna ryba Miruna podana z ziemniakami i...
Odsłon: 48
Przepis dnia
Rosół często gości na świątecznym stole. Cieszy się nieustająco ogromną popul...
Odsłon: 511
Proponuję soczystą pierś z kurczaka w cudownym i zdrowym sosie.
Odsłon: 2249
Panierowana w jajku i bułce tartej smaczna ryba Miruna podana z ziemniakami i...
Odsłon: 48
Składniki
Masło roztop podgrzewając je na delikatnym ogniu lub w thermomix (2 min. 70 stopni)
Dodaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, mleko oraz wbij jajka. Wszystko dobrze zmiksuj na gładką masę. W thermomix o.k 30 sekund przy prędkości 4-5.
Podgrzewaj patelnię na średnim ogniu. Dodaj odrobinę masła. Wlej trochę masy na rozgrzana patelnię (u mnie jedna cała chochla do zupy) i smaż do czasu, aż na górze zaczną pojawiać się pęcherzyki powietrza, a masa będzie stosunkowo stała tj. masa nie wypłynie przy przewracaniu pancake. Po tym czasie przewróć naleśnika na drugą stronę, podsmaż jeszcze chwilkę i ściągnij na talerz.
Przed usmażeniem kolejnego naleśnika możesz dodać odrobinę masła. Pancake podawaj z syropem klonowym, owocami, czekoladą czym samym cukrem pudrem wg uznania.