Desery Przepis na:
Panna Cotta z owocami
Przepisów i artykułów: 216 Ocena: 2117
Dodano: 12.04.2019
Odsłon: 196
Panna Cotta zimowa, bo z mrożonymi owocami z własnego ogrodu. Lubię mieć w zamrażarce trochę owoców, które mogę wykorzystać nie w sezonie do deserów lub jako dodatek do śniadania. Panna Cotta to szybki deser, niewymagający dużego nakładu pracy, a jednocześnie smaczny i gustowny.
Składniki
- 250ml śmietanki 30%
- 250ml mleka
- 80g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 3 łyżeczki żelatyny
- Ponadto:
- morwy lub jeżyny
- maliny
- borówki amerykańskie
- granola
- płatki kukurydziane
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żelatynę zalać 1/4 szklanki zimnej wody. Odstawić do napęcznienia.
Mleko oraz śmietankę wlać do garnka, dodać cukry. Zagotować, lekko przestudzić. Dodać napęczniałą żelatynę, mieszać do momentu rozpuszczenia żelatyny. Odstawić do pół stężenia.
-
Na dno szklanek wykładamy po 3 duże morwy lub jeżyny. Tężejącą Panna Cottę wykładamy po 5 łyżek na owoce. Posypuję granolą i płatkami kukurydzianymi, ponownie polewam Panna Cottą. Wierzch dekoruję malinami, borówkami i jeżynami.
1696 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz