Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1133
11
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1133
11
2
REKLAMA
Desery
Pavlova
ilovebakepl
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- bialka, 6
- cukier, 300 g
- Mąka ziemniaczana, 1 łyżeczka
- Ocet winny lub zwykły, 1 łyżeczka / 0,5 łyżeczki zwykłego
- Śmietana kremówka, 500 ml
- owoce sezonowe, ok. 300 g
Sposób przygotowania:
1
Białka ubijamy na sztywno z odrobiną soli. Pod koniec ubijania dodajemy po łyżce cukru, łyżeczkę mąki i łyżeczkę octu. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Na papierze rysujemy okrąg ok. 26 cm i wykładamy na niego masę białkową. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i po 5 minutach zmniejszamy temperaturę do 150 stopni. Pieczemy 1,5 godziny. Studzimy w uchylonym piekarniku. Wystudzoną bezę położyć na paterze dnem do góry, delikatnie zerwać papier. Wyłożyć na nią ubitą kremówkę (bez cukru). Dekorujemy owocami sezonowymi. Smacznego.