Pierniczki

Przygotowanie

1. 

   Zmiksować masło z cukrem, jajkami, żółtkami i śmietaną. Przesiać mąkę z kakao, sodą, proszkiem i przyprawami.Zmiksować na niższych obrotach miksera. Potem zagnieść i podzielić na części.

   
2. 

   Wałkować na grubość 3 mm.i wykrawać foremką ciasteczka.

   
3. 

   Układać na blaszkę posmarowaną, albo wyłożoną papierem do pieczenia.Piec w 175* ok. 10 min.(sprawdzać, bo zależy od pieca i grubości ciasteczek.)

   
4. 

   Po upieczeniu, zsuwać na inną blaszkę, aby ostygły.

   
5. 

   lukier-Cukier puder utrzeć z gorącą wodą, dodając ją stopniowo. Można dodać jakiś aromat. Ma mieć konsystencję gęstą lejącą. Przelać do rożka i malować ciastka, wg własnej fantazji. Od razu dodając dekoracje, bo lukier zastyga.

   
6. 

   Odkładać do zastygnięcia. Przechowywać w pudełku.