Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W świecie kulinarnym wszystko jest możliwe. Nawet połączenie legendarnego smaku batonika Milky Way oraz tradycyjnego, korzennego piernika. W efekcie otrzymujemy pyszne, piernikowe brownie z lekkim śmietanowym kremem. W wersji dla dorosłych warto dolać do ciasta 2 łyżki rumu. Koniecznie musicie tego spróbować!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 326
5
Dania główne
Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
- Polska
- Bez cukru
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 69
2
Dania główne
Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 67
1
Desery
Sernik pistacjowy z polewą krówkową, jak z kawiarni
Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Pistacje
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 45
1
Desery
Pączki z dziurką
Smażone pączki z dziurką to ciekawa alternatywa na Tłusty Czwartek. Nie wymag...
Odsłon: 2334
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 326
5
Dania główne
Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
- Polska
- Bez cukru
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 69
2
Dania główne
Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 67
1
Desery
Sernik pistacjowy z polewą krówkową, jak z kawiarni
Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Pistacje
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 45
1
Desery
Pączki z dziurką
Smażone pączki z dziurką to ciekawa alternatywa na Tłusty Czwartek. Nie wymag...
Odsłon: 2334
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Piernik Milky Way
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Piernik
- 250 g gorzkiej czekolady (lub 200 g gorzkiej czekolady i 150 g deserowej)
- 150 g masła
- 220 g trzcinowego cukru
- 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
- 2 łyżki powideł śliwkowych
- 3 łyżki kakao
- 160 g mąki pszennej
- 6 jajek
- 250 ml mleka
- 1 łyżka przyprawy do piernika bez mąki (lub własna mieszanka mielonego cynamonu, goździków, imbiru i gałki muszkatołowej)
Krem
- 200 g śmietankowego serka kanapkowego lub serka Philadelphia
- 200 g śmietany kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
Polewa
- 200 g deserowej czekolady (1 tym 50 g do dekoracji)
- 2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
1
Połam czekoladę na kawałki i rozpuść z masłem w kąpieli wodnej, następnie dodaj miód, powidła i mleko. Pomieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. W dużej misce ubij jajka z cukrem, aby uzyskać puszystą masę. Dodaj do nich przesianą mąkę z kakao oraz przyprawą do piernika i wymieszaj. Na końcu wlej rozpuszczoną czekoladę z dodatkami i jeszcze raz wszystko wymieszaj. Przelej ciasto do okrągłej formy (ok. 22 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do pieca nagrzanego do 170°C na ok. 30 minut. Następnie wyjmij, wystudź i przekrój na pół.
2
Utrzyj serek z cukrem na gładki krem. W oddzielnej misce ubij na sztywno zimną śmietanę i delikatnie połącz obie masy. Przełóż kremem ciasto i polej rozpuszczoną czekoladą z masłem. Górę ciasta możesz posypać wiórkami czekolady. Ciasto przechowuj w lodówce.