Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Placek jogurtowy z jabłkami

05.03.2024 Odsłon: 3269
5.0 (16 oceny)
15 min
60 min
>6 os.
Futka
Futka

Przepis na pyszny, wilgotny i puszysty placek jogurtowy z jabłkami i cynamonem. To wypiek, który nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych i zawsze się udaje. Jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Stanowi smakowity dodatek do kawy lub herbaty.

Potrzebne przybory kuchenne

FORMA: 26 cm x 26 cm

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (21)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (21)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 521

15 min
37
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Zupy Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...

Odsłon: 247

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Dania główne Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...

Odsłon: 2614

30 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Dorada z grilla

Dania główne Dorada z grilla

Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...

Odsłon: 1833

30 min
1
Lidia29
Lidia29
Dania główne

Makaron w sosie pieczarkowym

Dania główne Makaron w sosie pieczarkowym

Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...

Odsłon: 3537

30 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 28657

15 min
24
Desery
Placek jogurtowy z jabłkami
Autor:
Futka
do 15 min
> 6 osób

Składniki

CIASTO
  • 400 g mąki
  • 350 g jogurtu naturalnego
  • 4 małe jajka
  • 230 g cukru
  • 100 ml oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka esencji waniliowej
DODATKI
  • 3 jabłka
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • cukier puder (do posypania)
Sposób przygotowania:
1

PRZYGOTOWANIE SKŁADNIKÓW: Jajka oraz jogurt powinny mieć temperaturę pokojową, dlatego odpowiednio wcześniej należy je wyjąć z lodówki. Do miski wbijamy jajka, dodajemy cukier i miksujemy na jednolitą oraz gładką masę. Następnie dodajemy olej oraz esencję waniliową i ponownie miksujemy do momentu połączenia składników. Na koniec dodajemy jogurt naturalny i miksujemy jeszcze chwilę na najmniejszych obrotach.

2

Do mokrej masy przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy delikatnie rózgą lub szpatułką* do momentu powstania jednolitej masy. * Miksowanie mąki mogłoby doprowadzić do powstania zakalca, dlatego na tym etapie ciasto mieszamy ręcznie.

3

Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w cienkie półplasterki. Ciasto przekładamy do formy, a na wierzchu układamy kawałki jabłek*, które posypujemy cynamonem. Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy przez około 45 minut (do suchego patyczka). Gdy ciasto ostygnie posypujemy je cukrem pudrem. * Kawałki jabłek przed ułożeniem na cieście warto obsypać odrobiną mąki. Zapobiegnie to opadaniu ich na dno.

4

PLACEK JOGURTOWY W INNYCH ODSŁONACH Do placka możecie dodać także inne ulubione owoce. Świetnie sprawdzą się owoce z kompotu oraz świeże lub mrożone owoce jagodowe. Wierzch placka możecie obsypać cukrem pudrem lub przygotować klasyczną kruszonkę. Placek możecie także przełożyć budyniem, dżemem lub oblać ulubioną polewą.

5

Lubię ciasto jogurtowe, bo jest proste i szybkie w przygotowaniu. Za każdym razem można przygotować z niego inny deser. Dzisiaj polecam Wam aromatyczną wersję z jabłkami i cynamonem :)