Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W Polsce takimi sezonowymi owocami, jak truskawki czy maliny, możemy cieszyć się zaledwie 3-4 miesiące w roku. Wiele z nich zimą trafia na sklepowe półki z cieplejszych krajów Europy. Niezwykle trudno jest jednak kupić w grudniu czereśnie! Wykorzystaj więc tę krótką chwilę, kiedy królują na targowiskach i w marketach. Sięgnij np. po przepis na szybki, ale jakże pyszny placek z czereśniami.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blaszka o wymiarach 35x25
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Skyrnik na zimno z truskawkami
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni. Dzięki wykorzystan...
Odsłon: 49
2
Dania główne
Szybkie gołąbki bez zawijania z młodej kapusty
To prostsza i szybsza wersja tradycyjnych gołąbków. Nie trzeba zawijać farsz...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Majeranek
- Oregano
- Bułki
Odsłon: 1155
8
Ciasta
Ciasto Puchatek
Ciasto Puchatek bez pieczenia jest tym, co łasuchy lubią najbardziej – szybki...
Odsłon: 2828
5
Zupy
Zupa truskawkowa
Zupa z dojrzałych, słodkich, świeżych i dorodnych truskawek to smak naszego d...
Odsłon: 115
5
Dania główne
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem to sycące danie obiadowe, które można przygoto...
- Polska
- Pomidorowa
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 4476
6
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Skyrnik na zimno z truskawkami
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni. Dzięki wykorzystan...
Odsłon: 49
2
Dania główne
Szybkie gołąbki bez zawijania z młodej kapusty
To prostsza i szybsza wersja tradycyjnych gołąbków. Nie trzeba zawijać farsz...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Majeranek
- Oregano
- Bułki
Odsłon: 1155
8
Ciasta
Ciasto Puchatek
Ciasto Puchatek bez pieczenia jest tym, co łasuchy lubią najbardziej – szybki...
Odsłon: 2828
5
Zupy
Zupa truskawkowa
Zupa z dojrzałych, słodkich, świeżych i dorodnych truskawek to smak naszego d...
Odsłon: 115
5
Dania główne
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem to sycące danie obiadowe, które można przygoto...
- Polska
- Pomidorowa
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 4476
6
REKLAMA
Desery
Placek z czereśniami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Kruszonka:
- 100 g schłodzonego masła
- 200 g mąki krupczatki
- 100 g cukru
Ciasto półkruche
- 300 g mąki tortowej
- 100 g cukru pudru
- 100 g schłodzonego masła
- 2 żółtka, 1 białko
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Farsz
- ¾ kg czereśni
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Umieść w misce składniki przeznaczone na kruszonkę (masło pokrój na niewielkie kawałki). Wymieszaj je, rozcierając palcami tak, by powstały drobne grudki. Nie zagniataj. Odstaw kruszonkę do lodówki.
2
Sypkie składniki na ciasto półkruche – mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem – przesyp przez sitko na stolnicę. Wyłóż na powstały kopczyk masło. Posiekaj je z mąką. Żółtka i białko wymieszaj ze śmietaną. Dodaj do pozostałych składników i zagnieć je na jednolite ciasto. Odstaw na pół godziny do lodówki.
3
Umyj czereśnie i usuń z nich pestki. Przekrój owoce na pół i podsmaż chwilę na patelni – z cukrem, cukrem waniliowym i cynamonem.
4
Wyłóż ciastem dno formy o wymiarach około 35x25 cm. Na warstwie ciasta równomiernie rozprowadź podsmażone czereśnie. Przysyp je schłodzoną kruszonką. Wstaw placek z czereśniami na środkowy poziom piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 40 minut.