Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wielkanocna pascha to znakomity deser, który powstaje z połączenia twarogu wraz z cukrem, żółtkami i bakaliami. Smakuje jak sernik na zimno. Jeśli jeszcze do tej pory nie przygotowywaliście jej na święta, warto wypróbować przepis. Jaki twaróg wybrać? Do przygotowania paschy najlepiej sprawdzi się tłusty twaróg. Możesz także sięgnąć po zmielony ser, jednak pamiętaj, aby dokładnie go odsączyć na sitku przed dodaniem do żółtek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3756
24
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2113
13
4
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5559
6
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5574
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3756
24
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2113
13
4
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5559
6
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5574
8
REKLAMA
Desery
Podkarpacka pascha wielkanocna
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg tłustego białego sera
- 200 g miękkiego masła
- 170 g cukru pudru
- 5 żółtek
- 1 kieliszek rumu
- 1 łyżeczka pasty waniliowej
- 1 szklanka śmietany kremówki
- 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 100 g rodzynek
- 100 g migdałów
Sposób przygotowania:
1
Biały ser zmiel dwukrotnie, po czym przetrzyj przez sitko z małymi oczkami.
2
Żółtka przełóż do żaroodpornej miski i utrzyj wraz z cukrem oraz pastą waniliową. Dodaj śmietanę i wymieszaj.
3
W garnku podgrzej wodę, postaw na nim miskę z żółtkami i mieszaj energicznie do momentu, aż zgęstnieją. Następnie odstaw.
4
Do miski z żółtkami dodaj masło i biały ser. Całość dokładnie wymieszaj, dodaj bakalie, rum i ponownie wymieszaj.
5
Do foremki włóż dwie gazy. Przełóż masę i wyrównaj z wierzchu. Wstaw do lodówki na co najmniej 12 godzin. Po upływie czasu wyjmij paschę, pociągnij za końcówki gazy i przenieś na talerz.