Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
OBŁĘDNIE, pyszne czekoladowe ciasto. Wilgotne, mięciutkie przełożone dżemem porzeczkowym i dwoma masami. Od dziś moje najlepsze... ulubione. Dosłownie można się w nim ,,zakochać". Przepis z internetu, ilość składników dobrałam wg swoich potrzeb.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3189
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 619
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2311
4
16
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3189
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 619
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2311
4
16
REKLAMA
Ciasta
Porzeczkowiec
megii013
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1/2 szkl. wody
- 3/4 szkl. cukru
- 3/4 szkl. oleju
- 5 łyżek kakao, typu DecoMorreno
- 5 jaj
- 1/2 szkl. cukru
- 1 i 1/2 szkl. mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 słoik dżemu porzeczkowego (280g)
- 1/3 tabliczki mlecznej lub gorzkiej czekolady (ewent. kakao)
- 450G sera białego,np. mój ulubiony z Wielunia
- 200 g masła lub margaryny
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 2 łyżki cukru pudru
- 400g śmietany 30%
- 1 łyżka cukru
- 2 śmietan-fix
Sposób przygotowania:
1
Polewa do ciasta czekoladowego: Wszystko zagotować, do rozpuszczenia składników i wystudzić. Białka ubić mikserem na sztywną pianę, dodać cukier, po jednym żółtku. Następnie wlać powoli wystudzoną masę kakową, a na koniec przesianą mąkę z proszkiem i sodą. Przelać do formy o rozm. 20x36cm., wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temp. 180'C ok. 45 min. Po wystudzeniu, wyjąć i przekroić ciasto na 2 blaty.
2
Masa serowa: Masło lub margarynę utrzeć z 2 łyżkami cukru pudru i 2 łyżkami cukru waniliowego. Następnie dodawać po łyżce ser cały czas mieszając.
3
Masa śmietanowa: Do miski wlać śmietanę, 1 łyżkęcukru , śmietan-fixy. Wszystko ubić na sztywno.
4
Przełożenie: Ciasto-dżem-masa serowa-ciasto-dżem-masa śmietanowa-starta czekolada