Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Proste ciemne ciacho z jabłkami i migdałami

25.05.2015 Odsłon: 2642
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
annapiedziak
annapiedziak

Aromatyczne, wilgotne ciacho, które nie może się nie udać!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Tanie i puszyste pączki w 5 minut

Desery Tanie i puszyste pączki w 5 minut

Jak się okazuje, przygotowanie pysznych pączków nie musi być ani drogie, anie...

Odsłon: 1793

15 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 2277

30 min
9
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą

Dania główne Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą

My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...

Odsłon: 71

15 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Nóżki z kurczaka pieczone w warzywach

Dania główne Nóżki z kurczaka pieczone w warzywach

Szybkie danie z piekarnika -nóżki z kurczaka z warzywami, pieczone w piekarni...

Odsłon: 5522

30 min
8
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pikantny łosoś z patelni

Dania główne Pikantny łosoś z patelni

Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...

Odsłon: 155

15 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Proste ciasto marmurkowe

Desery Proste ciasto marmurkowe

Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...

Odsłon: 1427

60 min
6
Desery
Proste ciemne ciacho z jabłkami i migdałami
Autor:
annapiedziak
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 i ½ szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżki kakao
  • 1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 4 jajka
  • ¾ szklanki cukru trzcinowego
  • ½ szklanki oleju
  • 4 jabłka
  • ½ szklanki posiekanych migdałów
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy kakao, proszek do pieczenia, sodę i cynamon. Wszystko razem mieszamy i odstawiamy. Łatwizna.

2

Jabłka obierany, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy na mniejsze kawałki. Łatwizna.

3

Jajka miksujemy z cukrem trzcinowym na puszystą masę. Stopniowo, cały czas miksując, dodajemy olej. Łatwizna.

4

Do masy stopniowo dodajemy mąkę i cały czas miksujemy do powstania jednolitej masy, która zaczyna robić się niebezpiecznie gęsta. Na samym końcu mikser zaczyna odmawiać współpracy. Miksujemy zatem do ładnego połączenia składników i odstawiamy biedaka. Zaczynają się schody.

5

Do powstałej masy wrzucamy migdały i jabłka. To jest etap, w którym bierzemy w dłoń drewnianą łychę i przechodzimy na tryb ręczny. Gęsta masa, jabłka i migdały należy teraz połączyć i dobrze wymieszać. (Ja podczas wykonywania tej czynności wykazałam się niebywałą kreatywnością w wymyślaniu fikuśnych przekleństw).

6

Baaardzo gęste jabłkowe ciacho przekładamy do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia i staramy się wyrównać wierzch. Nie bądźmy zbyt pedantyczni, ciasto i tak będzie nierówne po upieczeniu i cały w tym jego urok. Teraz chodzi tylko o to, żeby się równo upiekło. Tak przygotowaną formę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45 minut.

7

Po upieczeniu ciacho studzimy i oprószamy cukrem pudrem. Proszę mi zaufać, jego zapach i smak wynagradza te męczarnie przy mieszaniu.