Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejny przepis dla panów. Nawet tych, którzy niewiele potrafią zrobić w kuchni. Prosty w wykonaniu deser, którego widok wywoła uśmiech na ustach damy Waszego serca… A do tego nie jest słodki i bardzo zdrowy…
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...
Odsłon: 26
Dzisiaj kolejny serniczek na zimno tym razem na biszkopcie. Serniczek prosty...
Odsłon: 130
Sałatka z ogórków i marchewki jest chrupiąca, lekko słodko-kwaśna i bardzo ar...
Odsłon: 311
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...
Odsłon: 26
Dzisiaj kolejny serniczek na zimno tym razem na biszkopcie. Serniczek prosty...
Odsłon: 130
Sałatka z ogórków i marchewki jest chrupiąca, lekko słodko-kwaśna i bardzo ar...
Odsłon: 311
Składniki
Mleko wlewamy do garnka, podgrzewamy (nie gotujemy). Kiedy jest już dość gorące, wsypujemy żelatynę i mieszamy aż całkowicie się rozpuści. Zdejmujemy z palnika.
Do kubka z zimnym jogurtem przelewamy kilka łyżeczek gorącego mleka (hartujemy). Tak zahartowany jogurt przekładamy stopniowo do garnka z mlekiem, cały czas mieszając. Do gotowej masy wrzucamy maliny (zostawiając kilka do ozdobienia). Wsypujemy nasiona chia. Mieszamy delikatnie. Przekładamy do szerokich szklanek lub pucharków. Najpierw maliny, a na koniec dolewając resztę masy jogurtowej. Ponieważ masa jest już chłodna wstawiamy do lodówki na ok. 2 godziny.
Po wyjęciu z lodówki, za pomocą ostrego i giętkiego noża podważamy brzegi naszych deserów, a następnie odwracając pucharki przekładamy je na talerzyki. Przekrawamy każdy na pół, rozsuwamy przecięte połówki. Ozdabiamy pozostawionymi malinami i listkami mięty. Efekt murowany… * baza przepisu pochodzi z videobloga Menu Dorotki