Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Prosty przepis na tort z bitą śmietaną i mascarpone

09.04.2018 Odsłon: 64754
5.0 (165 oceny)
>60 min
>6 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

Prosty przepis na tort z bitą śmietaną i mascarpone

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi sernikowe

Dania główne Pierogi sernikowe

Polecam. Ze śmietanką, albo masełkiem smakują wybornie.

Odsłon: 391

60 min
12

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 77182

60 min
148
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Medaliony z indyka w sosie pomidorowym

Dania główne Medaliony z indyka w sosie pomidorowym

Smacznie i dietetycznie.

Odsłon: 109

15 min
6
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybkie babeczki pistacjowe

Ciasta Szybkie babeczki pistacjowe

Szybkie i proste babeczki bez użycia miksera.

Odsłon: 179

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Jajka w sosie koperkowym

Dania główne Jajka w sosie koperkowym

Polecam proste, szybkie i pożywne danie - jajka w sosie koperkowym. Smaczny s...

Odsłon: 31

30 min
7
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Udko z kurczaka, ziemniaki i sałatka z warzyw.

Dania główne Udko z kurczaka, ziemniaki i sałatka z warzyw.

Smażone udka z kurczaka podane ziemniakami i sałatką z warzyw.

Odsłon: 99

>60 min
4
Ciasta
Prosty przepis na tort z bitą śmietaną i mascarpone
Autor:
kulinarneprzygody
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • -- biszkopt --
  • Jajko 5
  • Mąka tortowa 3/4 szklanki
  • Mąka ziemniaczana 1/4 szklanki
  • Cukier 2/3 szklanki
  • --- krem ---
  • Mascarpone 250 g
  • śmietana 30 % 400 ml
  • Cukier puder 3 łyżki
  • konfitura z ciemnych owoców 200g
  • -- posypka ---
  • wiórki kokosowe ok. szklanki
  • czekolada mleczna 3 kostki
  • -- poncz --
  • Woda ciepła 3/4 szklanki
  • Cytryna sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić na sztywną pianę. Dodawać partiami cukier cały czas miksując. Następnie dodawać pojedynczo żółtka cały czas miksując. Kolejno dodać przesianą mąkę i całość wymieszać szpatułką. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać masę. Piec w temperaturze 160 stopni przez 40 minut . - Wyjąć z piekarnika i rzucić biszkopt w tortownicy na podłogę z wysokości ok. 40 cm. Po wystygnięciu przekroić na trzy równe placki. - Śmietanę ubić na sztywno w trakcie dodać łyżkami cukier puder cały czas miksując następnie dodać mascarpone zmiksować. Dolny placek biszkopta nasączyć ponczem , następnie rozsmarowuje konfiturę oraz 1/3 części kremu. Przykrywamy kolejnym blatem nasączmy wodą z cytryną i rozsmarowujemy 1/3 masy. Nakładamy ostatnim blatem nasączamy i rozdarowujemy górę oraz boki ostatnią częścią kremu. Na koniec posypujemy wiórkami kokosowymi oraz czekoladą startą na tarce. Schłodzić w lodówce najlepiej całą noc