Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 783
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1586
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38802
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3357
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 783
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1586
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38802
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3357
Składniki
Twaróg zmielić. Masło roztopić i schłodzić. 5 żółtek i 3 całe jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać do sera i zmiksować, dodać przestudzony tłuszcz i utrzeć, potem stopniowo dodawać kaszę i ucierać wszystko do połączenia składników. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Rodzynki przelać wrzątkiem, odsączyć i posypać 2 łyżkami mąki pszennej, wymieszać. Dodać do białek, wymieszać. Pianę z rodzynkami dodać do masy serowej. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i przelać masę. Piec w nagrzanym piekarniku w temp. 170 stopni ok 60 min. Po tym czasie zostawić w piekarniku przez ok. pół godziny. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.