Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiecie, że pączki w tłusty czwartek nie tuczą? :) Możecie więc ich zjeść przynajmniej ze trzy!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dorsz w panierce z płatków owsianych
Dzisiaj przygotowałam dorsza smażonego, lecz w trochę innej odsłonie bo w pa...
Odsłon: 34
2
Wędliny
Golonka w słoiku z galaretką.
Każda wędlina wykonana domowym sposobem jest lepsza od najlepszej sklepowej.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 116
6
Wędliny
Wspaniała w smaku cebulowa pasztetowa w słoikach.
Bardzo smaczna pasztetowa, bez zagęszczaczy jakimi są kaszka manna, bułka ta...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Podroby
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 210
4
1
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dorsz w panierce z płatków owsianych
Dzisiaj przygotowałam dorsza smażonego, lecz w trochę innej odsłonie bo w pa...
Odsłon: 34
2
Wędliny
Golonka w słoiku z galaretką.
Każda wędlina wykonana domowym sposobem jest lepsza od najlepszej sklepowej.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 116
6
Wędliny
Wspaniała w smaku cebulowa pasztetowa w słoikach.
Bardzo smaczna pasztetowa, bez zagęszczaczy jakimi są kaszka manna, bułka ta...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Podroby
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 210
4
1
9
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Puchate pączki z marmoladą różaną
Poprostupycha-Asia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 550 g mąki pszennej
- 200 ml mleka
- 3 żółtka
- 120 g masła, roztopionego
- 100 g cukru
- 30 g świeżych drożdży
- 1 łyżka spirytusu lub czystej wódki
- marmolada
Sposób przygotowania:
1
Do kubka kruszymy drożdże, dodajemy cukier oraz letnie mleko, mieszamy dokładnie i odstawiamy na 10 minut do wyrośnięcia. Do większej miski wsypujemy przesianą mąkę, roztopione masło, wódkę oraz wyrośnięty rozczyn. W osobnej misce ucieramy żółtka i całość zagniatamy. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 60 minut.
2
Wyrośnięte ciasto dzielimy na pół. Delikatnie je rozwałkowujemy na około 1,2-2 cm. Szklanką wycinamy kółka, odstawiamy na około 10 minut aby ciasto delikatnie podrosło. Na patelni rozgrzewam olej- powinien mieć 175°C, ale jeśli nie macie termometru, to rozgrzewamy olej, następnie stawiamy na średnim gazie i kładę mały kawałek ciasta. Jeśli ślicznie się podnosi po około 3 sekundach i tworzy się jasna obręcz to jest wtedy super, jakby nagle ciemniały bardzo szybko to temperatura za wysoka i w środku będą surowe. Jeżeli ciasto nie będzie się podnosić na wierzch oleju tylko będzie leżało długo na dnie tzn, że olej jest zbyt zimny. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Wykładamy na ręcznik papierowy, gdy przestygną to szprycujemy je marmoladą oraz posypujemy lekko cukrem pudrem.