Smaker
Odsłon: 9595 16.03.2022

Puszysty sernik waniliowy

>60 min
5-6 os.
ElMar
ElMar

Przepis na puszysty sernik waniliowy

Przygotowanie

1

Twaróg sernikowy z wiaderka, do tego dodać serek mascarpone, razem wymieszać. Gdy sery będą już wymieszane dodać śmietankę, cukier, żółtka oraz pastę waniliową (pastę można zastąpić prawdziwą wanilią lub cukrem z prawdziwą wanilią).
Białka ubić na sztywno, dodać do masy twarogowej. Na koniec dodajemy budyń oraz mąkę ziemniaczaną.
Masę serową przekładamy do formy (24 cm) wysmarowanej masłem i obsypanej kaszą manną. Pieczemy w temp. 190 przez 15 minut. Po upływie tego czasu zmniejszamy temp. do 160 i pieczemy jeszcze 90 minut. Po upływie 60 minut przykrywamy sernik papierem do pieczenia aby się nie przypalił.
Upieczony sernik studzimy w uchylonym piekarniku do całkowitego wystudzenia. Wystudzony sernik odstawiamy na 4-5 godzin aby stężał.
Po wystudzeniu można polać stopioną czekoladą.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

puszysty sernik ktory nie opadnie

Annuar
Annuar
Desery

Sernik puszysty

Desery Sernik puszysty

Mięciutki i delikatny. W smaku i konsystencji przypomina ptasie mleczko, więc...

Odsłon: 84028

30 min
116
mysteriouscake
mysteriouscake
Desery

puszysty sernik

Desery puszysty sernik

delikatny, puszysty i wart polecenia

Odsłon: 52057

>60 min
42
Karolcia20
Karolcia20
Desery

Puszysty sernik

Desery Puszysty sernik

Serniki jest bardzo puszysty. Dość mocno wyrasta więc należy użyć wysokiej...

Odsłon: 16319

>60 min
26

sernik

puszysty sernik z gotowego sera w wiaderku

puszysty sernik z wiaderka

puszysty sernik ze śmietaną kremówką

Komentarze do przepisu (4)

Inne przepisy autora
ElMar
ElMar
Dania główne

Calzone z nadzieniem mięsnym

Dania główne Calzone z nadzieniem mięsnym

CALZONE to nic innego jak ciasto drożdżowe nadziewane pysznym mięsnym farszem.

Odsłon: 716

>60 min
3
ElMar
ElMar
Desery

Kruche rogaliki z marmolada

Desery Kruche rogaliki z marmolada

Przepis na proste w przygotowaniu kruche rogaliki z marmoladą.

Odsłon: 654

>60 min
4
ElMar
ElMar
Dania główne

Młode ziemniaki zapiekane w rękawie

Dania główne Młode ziemniaki zapiekane w rękawie

Przepis na młode ziemniaki zapiekane w rękawie z ziołami.

Odsłon: 997

>60 min
9
ElMar
ElMar
Desery

Ciasto z owocami na kefirze

Desery Ciasto z owocami na kefirze

Przepis na pyszne ciasto z owocami na kefirze naturalnym

Odsłon: 518

>60 min
7
Więcej przepisów

Przepisy Desery

Lawend
Lawend
Desery

Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy

Desery Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy

Bułeczki zadowolą każdego łakomczucha. Proste w wykonaniu i smaczne. Nadzieni...

Odsłon: 9

>60 min
0
Justitako
Justitako
Desery

deser z domową granolą

Desery deser z domową granolą

Coś na słodko =)

Odsłon: 89

30 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z nachosami.

Sałatki Sałatka z nachosami.

Szybka w przygotowaniu , smaczna i kolorowa sałatka warzywno owocowa . Idealn...

Odsłon: 29

30 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Sałatka z bobem

Dania główne Sałatka z bobem

naprawdę smakuje wybornie, jest pyszna.

Odsłon: 36

30 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa

Sałatki Sałatka brokułowa

Bardzo smaczna sałatka brokułowa która króluje na naszym stole od bardzo dawn...

Odsłon: 295

30 min
4
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Groszek w sosie winnym

Dania główne Groszek w sosie winnym

Groszek w sosie winnym to jest jedno z ulubionych dań mojego syna, ale jeśli...

Odsłon: 130

60 min
5
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Mielonka turystyczna.

Dodatki Mielonka turystyczna.

Bardzo smaczna wieprzowa mielonka turystyczna, prosta w zrobieniu, idealna do...

Odsłon: 332

>60 min
5
Krainawypiekow
Krainawypiekow
Desery

Mocno czekoladowe muffiny Bez miksera

Desery Mocno czekoladowe muffiny Bez miksera

Mocno czekoladowe muffiny, które zrobić bez użycia miksera !

Odsłon: 235

15 min
3
Desery

Puszysty sernik waniliowy

Autor:
ElMar
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1kg sera twarogowego sernikowego z wiaderka
  • 500g serka mascarpone
  • 4 jajka
  • 250 ml śmietanki 30 %
  • 150 g cukru
  • budyń waniliowy
  • 30 g mąki ziemniaczanej
  • pasta waniliowa

Sposób przygotowania:

1

Twaróg sernikowy z wiaderka, do tego dodać serek mascarpone, razem wymieszać. Gdy sery będą już wymieszane dodać śmietankę, cukier, żółtka oraz pastę waniliową (pastę można zastąpić prawdziwą wanilią lub cukrem z prawdziwą wanilią). Białka ubić na sztywno, dodać do masy twarogowej. Na koniec dodajemy budyń oraz mąkę ziemniaczaną. Masę serową przekładamy do formy (24 cm) wysmarowanej masłem i obsypanej kaszą manną. Pieczemy w temp. 190 przez 15 minut. Po upływie tego czasu zmniejszamy temp. do 160 i pieczemy jeszcze 90 minut. Po upływie 60 minut przykrywamy sernik papierem do pieczenia aby się nie przypalił. Upieczony sernik studzimy w uchylonym piekarniku do całkowitego wystudzenia. Wystudzony sernik odstawiamy na 4-5 godzin aby stężał. Po wystudzeniu można polać stopioną czekoladą.