Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Masz ochotę na tort? To pracochłonny deser, którego zwykle nie piecze się specjalnie do popołudniowej kawy. Jeśli jednak marzy Ci się takie pyszne ciasto na niedzielę, a w okolicy nie ma czynnej cukierni, możesz przygotować dość szybki, uproszczony wariant słodkiego przysmaku.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma o wymiarach ok. 24x24 cm
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
21
Desery
Szybkie ciasto marchewkowe
Pyszne, szybkie i niezwykle proste w przygotowaniu ciasto marchewkowe z dodat...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Imbir
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 1690
24
Zupy
Rosół drobiowy na niedzielę
Rosół często gości na świątecznym stole. Cieszy się nieustająco ogromną popul...
Odsłon: 871
14
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mannowiec czekoladowy Stefania
Mannowiec Czekoladowy Stefania bez pieczenia, bez jajek, robi się szybko, łat...
Odsłon: 610
6
3
5
20
Inne przepisy autora
Dania główne
Kurczak z makaronem ryżowym
Znudził ci się już zwykły kurczak z piekarnika lub kotlety przygotowywane z f...
- Do pracy
- Azjatycka
- Dietetyczne
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Owoce
- Mięso
- Kurczak
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Makarony
- Kotlety
- Makaronowe
Odsłon: 761
1
8
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mannowiec czekoladowy Stefania
Mannowiec Czekoladowy Stefania bez pieczenia, bez jajek, robi się szybko, łat...
Odsłon: 610
6
3
5
20
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Pyszne ciasto na niedzielę
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
Krem
- 3 żółtka
- 100 g cukru
- 50 g mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 500 ml mleka
- 1 łyżeczka masła
- 500 g serka mascarpone
Biszkopt
- 7 jajek
- 200 g drobnego cukru do wypieków
- 150 g mąki tortowej
- 50 g mąki ziemniaczanej
- 20 g kakao
Dodatkowo
- mocna herbata lub alkohol do nasączenia ciasta
Sposób przygotowania:
1
Utrzyj żółtka z cukrem na kogel-mogel. Dodaj mąkę ziemniaczaną i dokładnie wymieszaj. W rondelku zagotuj mleko z masłem i cukrem waniliowym. Połącz mleko z koglem-moglem i cały czas mieszając gotuj jeszcze przez chwilę, aż powstanie masa o konsystencji budyniu. Przestudź masę i wstaw do lodówki. Gdy się schłodzi, zmiksuj ją z serkiem mascarpone na jednolity krem.
2
Przygotuj dwie formy o wymiarach około 24x24 cm - natłuść i oprósz mąką.
3
Jajka ogrzej do temperatury pokojowej. Oddziel białka od żółtek. Ubij białka na sztywno. Pod koniec stopniowo zacznij dodawać do nich cukier, cały czas ubijając. Nie przestając ubijać piany, dodawaj do niej po jednym żółtku. Przesiej przez sitko mąkę i mąkę ziemniaczaną. Stopniowo połącz je z masą z jajek, delikatnie mieszając łyżką (tak, by piana nie opadła). Podziel masę na dwie części. Do jednej z nich dodaj kakao i wymieszaj. Piecz w 180 stopniach C do suchego patyczka.
4
Poczekaj aż ciasto wystygnie i podziel jasny biszkopt na 2 blaty. Nasącz je herbatą lub alkoholem. Przełóż je schłodzonym kremem, układając kolejno: jasny biszkopt, warstwę kremu, ciemny biszkopt, warstwę kremu, jasny biszkopt i ostatnią porcję kremu. Odstaw ciasto do lodówki do schłodzenia.
Przepisy Desery
Desery
Bûche de Noël
Desery
Mannowiec czekoladowy Stefania
Desery
Deserki z galaretki , serka homogenizowanego i bakalii
Desery
Muffiny z powidłami śliwkowymi
Bûche de Noël
Pyszna, francuska rolada podawana na francuskich stołach w okresie Bożego nar...
Odsłon: 47
Mannowiec czekoladowy Stefania
Mannowiec Czekoladowy Stefania bez pieczenia, bez jajek, robi się szybko, łat...
Odsłon: 610