Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne drożdżówki nadziane dżemem truskawkowym, najlepiej swojej roboty :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 937
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4183
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 256
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 774
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3622
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 747
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 937
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4183
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 256
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 774
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3622
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 747
4
REKLAMA
Desery
Pyszne truskawkowe serca
LenaMS
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mleko, 150ml
- drożdże świeże, 15g
- cukier, 1 łyżeczka
- Mąka pszenna, ok. 200-240g
- sól, 1/2 łyżeczki
- żółtko, 1
- masło (miękkie), ok.70g
- dżem truskawkowy
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Przygotować zaczyn: drożdże pokruszyć i rozpuścić razem z cukrem w letnim mleku. Odczekać 20-30min.
2
Mąkę i sól przesiać do miski. Dodać zaczyn, żółtko i masło. Wyrobić na gładkie ciasto. Powinno być dość elastyczne.Przykryć ściereczką i pozostawić na 1-1,5h do wyrośnięcia.
3
Po tym czasie wysypać na stolnicę trochę mąki. Ciasto uformować w walec i pokroić na 8 części. Podsypywać mąką w razie potrzeby (ale nie za dużo żeby ciasto pozostało elastyczne i po upieczeniu żeby nie stwardniało). Każdą z części formować w kształcie kółka i rozwałkować na placek grubości ok.0,5cm. Na każdy placek nakładać po łyżce dżemu truskawkowego (może być oczywiście inny ulubiony - rewelacyjne sa również malinowe i np. konfitura śliwkowa z wanilią i pomarańczą). Placuszek zwinąć w rulonik, a następnie na pół sklejając ze sobą końce. Po przeciwnej stronie (na "brzuszku") przeciąć uformowaną bułeczkę wzdłuż zostawiając ok.2-3 cm przy zlepionych końcach. Rozcięte części ostrożnie odwinąć na boki formując serduszko.
4
Uformowane bułeczki kłaść na formie wyłożonej papierem do pieczenia w dość dużych odległościach (na typową prostokątną formę max. 4 szt.). Rozgrzać piekarnik do ok. 180st. W czasie nagrzewania piekarnika zostawić bułeczki do wyrośnięcia (na jakieś 20min.). Piec aż do ładnego zrumienienia. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.