Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rachatłukum inaczej ''ukojenie gardła''Ma konsystencję galaretki, miękkiej i rozpływającej się w ustach. Istna rozkosz dla podniebienia.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1167
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 598
1
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1167
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 598
1
REKLAMA
Desery
Rachatłukum
ciacho50
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 szklanki cukru
- 3/4 szklanki skrobi ziemniaczanej
- 2 szklanki wody, łyżka soku z cytryny
- laska cynamonu, 3 goździki
Sposób przygotowania:
1
dodatkowo; mała brytfanka papier do pieczenia oliwka do posmarowania papieru cukier puder do obtoczenia cukierków wykonanie; Cukier zagotuj z goździkami i laską cynamonu w szklance wody. Dodaj sok z cytryny. W pozostałej wodzie rozpuść mączkę ziemniaczaną i wlewaj bardzo powoli do gotującego się cukru. Gotować około dwie godziny bardzo często mieszając. Ma powstać bardzo gęsta masa, która podczas mieszania ma odchodzić od dna garnka. Kiedy masa już będzie na tyle twarda i będzie odchodziła od dna naczynia, przełożyć ją na posmarowany lekko oliwką papier do pieczenia w brytfance. Odstawić w chłodne i przewiewne miejsce na kilka godzin. Po czym wyjąć masę z papierem, odwrócić tak aby papier znalazł się u góry. Zdjąć go i pociąć masę na kostki. Obtaczać w cukrze pudrze.