Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj racuchy na kefirze z jabłkiem. Proste w przygotowaniu , puszyste i miękkie ,a po za tym co najważniejsze smaczne. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
trzepaczka kuchenna, nóż, wysokie naczynie , patelnia, chochla, ręcznik papierowy,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 88
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16450
37
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 88
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16450
37
REKLAMA
Desery
Racuchy na kefirze
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka pszenna 2, 5 szklanki o poj. 250 ml,
- soda oczyszczona 1 łyżeczka,
- jajka 3,
- kefir 1/2 litra,
- cukier 3 łyżki + cukier waniliowy 3 łyżeczki,
- Dodatkowo;
- jabłka 2,
- olej do smażenia,
- cukier puder do oprószenia,
Sposób przygotowania:
1
Kefir wlać do wysokiego naczynie , jajka roztrzepać z cukrami następnie wlać do kefiru i wymieszać. Dodać mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną i trzepaczką kuchenną miesza aż powstanie gładka , bez grudek jednolita masa. Na koniec do masy wmieszać obrane pokrojone jabłka ( jabłka można również zetrzeć na tarce o dużych oczkach). Po wymieszaniu ciasto odłożyć na 10 minut. W między czasie rozgrzać patelnię z dodatkiem oleju, nakładać porcje masy i smażyć na małym ogniu niewielkie racuchy. Smażyć na złoty kolor z każdej strony. Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym i oprószyć cukrem pudrem. Smacznego
2
Ciasto na racuchy połączone z pokrojonymi jabłkami.
3
Racuchy gotowe do podania.