Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszne racuchy, zjedzone jeszcze ciepłe, posypałam cukrem pudrem ale były gorące i cukier się rozpuścił
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
REKLAMA
Desery
Racuchy z jabłkami
asia67
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka pszenna 3 szkl
- drożdże świeże 5 dag
- mleko 2 szkl
- jajko 1 szt
- jabłka 3 zt
- cukier 3 łyżki
- sól szczypta
- cukier puder do posypania
- olej
Sposób przygotowania:
1
1, mąkę wsypać do miski, wymieszać z solą, w środku robimy dołek, wkruszamy drożdże, dodajemy cukier, zalewamy 1/2 szkl letniego mleka, odstawić w ciepłe miejsce, żeby drożdże zaczęły rosnąć (ok 20 min), 2. do mąki z zaczynem dodajemy jajko, resztę mleka, dokładnie mieszamy i chwilę wyrabiamy, miskę przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na ok godzinę, 3. jabłka obieramy i kroimy na ćwiartki a następnie w cienkie plasterki, 4. do wyrośniętego ciasta dodajemy jabłka, mieszamy, odstawiamy jeszcze na chwilę, 5. racuchy smażymy na rozgrzanym oleju, odsączamy na ręczniku, posypujemy cukrem pudrem smacznego