Smaker
Sezon na dynię

Rogaliki drożdżowe jeszcze ciepłe

12.09.2012 Odsłon: 7649
5.0 (9 oceny)
60 min
5-6 os.
rodzinka500
rodzinka500

rogaliki drożdżowe sprawią , że żaden gość im się nie oprze,,,,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 2234

>60 min
10

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Ciasta

ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!

Ciasta ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!

ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...

Odsłon: 54268

15 min
116
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Golonka gotowana i pieczona

Wędliny Golonka gotowana i pieczona

Polecam.

Odsłon: 2141

30 min
9
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kotlet z indyka z dynią i porami

Dania główne kotlet z indyka z dynią i porami

Sycący, rozgrzewający i treściwy obiad pomysł na obiad.

Odsłon: 287

60 min
2
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Dania główne

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Dania główne Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...

Odsłon: 574

30 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Dania główne Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...

Odsłon: 5670

30 min
7
Pieczywo
Rogaliki drożdżowe jeszcze ciepłe
Autor:
rodzinka500
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna, 50 dkg
  • margaryna, 250 g
  • kwaśna śmietana, 5 łyżek
  • mleko, 4 łyżki
  • cukier, 4 łyżki
  • drożdże świeże, 8 dkg
  • jajka, 1 szt.
  • owoce,konfitura, lub inny farsz
  • cukir puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Makę przesiewamy i dodajemy margarynę , siekamy. Mleko lekko podgrzewamy , dodajemy cukier i rozkruszone drożdże, mieszamy.Do maki wlewamy mleko z drożdżami , dodajemy też śmietanę.Starannie wyrabiamy ciasto.Z ciasta lepimy kulę , wkładamy do w o r k a foliowego, zawiązujemy, po czym zanurzamy w garnku z z i m n ą wodą.

2

Gdy ciasto wypłynie / mniej więcej po godzinie/, wyjmujemy, rozwałkujemy na placki grubosci 5 mm , i wycinamy trójkąty.Na kazdym trójkącie kładziemy farsz lub owoce, i zwijamy w rogalik.Zwijamy od szerszej strony do węższej.Rogalili smarujemy rozmąconym jajkiem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika . Pieczemy ok.20 min. w temp. 180-200 " C. Posypujemy cukrem pudrem / owocowe / , Mi wyszło prawie 30 szt., ale robiłam małe rogaliki, z farszem można zrobić dużo większe. Smacznego.