Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten przepis na rogaliki z czekoladą jest niesamowicie prosty i szybki. Rogaliki są maślane, kruche i rozpływające się w ustach. Świetnie sprawdzą się na deser czy też na drugie śniadanie. Wybornie pasują do czarnej kawy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 418
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 104
6
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 266
4
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 313
3
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 418
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 104
6
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 266
4
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 313
3
REKLAMA
Desery
Rogaliki z czekoladą
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g mąki pszennej
- 6 g drożdży instant
- 25 g cukru
- ½ łyżeczki soli
- 180 ml ciepłego mleka
- 60 ml oleju rzepakowego
- 50 g roztopionego masła
Dodatkowo
- 3 tabliczki czekolady mlecznej do nadziewania
- cukier puder po posypania
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej do dużej miski. Dodaj sól i cukier oraz drożdże. Wymieszaj suche składniki razem.
2
Wlej do miski mleko i olej. Mieszaj całość do połączenia składników. Wyrabiaj przez ok. 4 minuty, aż ciasto będzie miękkie i gładkie. Umieść ciasto w delikatnie naoliwionej misce i przykryj ją lnianą ściereczką. Pozostaw ją w ciepłym miejscu na ok. 45-60 minut.
3
Po tym czasie ponownie zagnieć ciasto i uformuj wałek. Pokrój go ostrym nożem na ok. 10 kawałków. Pracuj na każdym z tych kawałków osobno, pozostawiając pozostałe pod przykryciem.
4
Każdy z tych kawałków rozwałkuj na okrągły placek o średnicy ok. 30 cm. Posmaruj go ok. 1/10 stopionego masła.
5
Pokrój placek na ok. 8 trójkątów. Przy podstawie każdego trójkąta połóż po kawałku czekolady. Zwiń rogaliki, zaczynając od podstawy i delikatnie je zagnij do siebie końce, tworząc półksiężyce.
6
Uformowane rogaliki odkładaj na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem, w odległości ok. 5 cm od siebie. Odstaw je na 15 minut.
7
Czynność powtórz z pozostałymi partiami ciasta. Piekarnik nastaw na 180 st. Celsjusza. Rogaliki piecz przez 15 minut, do ładnego zrumienienia. Słodkości z tego przepisu na rogaliki z czekoladą możesz posypać cukrem pudrem lub oblać polewą. Podawaj po ostudzeniu.