Smaker

Rogaliki z czekoladą siostry Anastazji

21.11.2023 Odsłon: 12796
5.0 (9 oceny)
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Rogaliki z czekoladą siostry Anastazji to prawdziwa gratka dla miłośników słodkości. To deser, który zawsze wychodzi i jest bajecznie prosty w przygotowaniu. W tej wersji użyto czekolady, ale siostra zachęca do eksperymentowania z nadzieniami. Możesz użyć dżemu czy owoców. Rogaliki są przepyszne i rozpływają się w ustach!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44274

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2343

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3505

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4276

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74306

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29476

30 min
63
Desery
Rogaliki z czekoladą siostry Anastazji
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg mąki
  • 500 g margaryny
  • 100 g drożdży
  • 1 opakowanie proszku do pieczenia
  • 4 jajka
  • 125 ml letniego mleka
  • 5 łyżek kwaśnej śmietany 18%
  • 5 łyżek cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 tabliczki czekolady do nadziewania lub krem czekoladowy
Sposób przygotowania:
1

Margarynę rozpuść i ostudź. Drożdże rozprowadź w mleku z cukrem i dwoma łyżkami mąki. Odstaw do wyrośnięcia. W osobnej misce wymieszaj ostudzoną margarynę z mąką i masą drożdżową. Dodaj wszystkie pozostałe składniki na ciasto. Całość wymieszaj i krótko wyrób ciasto. Powinno być gęste.

2

Odstaw miskę z ciastem do wyrośnięcia pod przykryciem na ok. 60 minut, do podwojenia swojej objętości. Przenieś ciasto na stolnicę i rozwałkuj na cienki placek. Wykrawaj trójkąty.

3

Na każdym trójkącie kładź po kostce czekolady lub rozsmaruj krem czekoladowy. Zwijaj trójkąty w ruloniki, zaczynając od dłuższego boku, tworząc rogaliki. Lekko zwiń końce do siebie.

4

Rogaliki układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Blaszkę wstaw do piekarnika nastawionego na 160 st. Celsjusza. Piecz przez 20-30 minut, do ładnego zrumienienia.

5

Rogaliki z czekoladą siostry Anastazji wyjmij i ostudź całkowicie przed podaniem. Źródło: 103 ciasta siostry Anastazji