Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gorąco aż nie chce się nic piec, dlatego najlepiej zrobić coś szybkiego jak ta rolada ;)
Soczysta, długo duszona karkówka w aromatycznym sosie z papryką, cebulą i nut...
Odsłon: 167
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
Odsłon: 303
Pyszna i niezwykle odświeżająca sałatka z melonem i kremową burratą. Idealna...
Odsłon: 30
To klasyczny włoski deser z aksamitną śmietankową warstwą i aromatycznym trus...
Odsłon: 1274
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 39532
Soczysta, długo duszona karkówka w aromatycznym sosie z papryką, cebulą i nut...
Odsłon: 167
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
Odsłon: 303
Pyszna i niezwykle odświeżająca sałatka z melonem i kremową burratą. Idealna...
Odsłon: 30
To klasyczny włoski deser z aksamitną śmietankową warstwą i aromatycznym trus...
Odsłon: 1274
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 39532
Składniki
Białka oddzielamy od żółtek, mąkę przesiewamy przez sitko. Ubijamy pianę na sztywno, wsypujemy powoli cukier i żółtka. Wyłączamy mikser i łączymy delikatnie drewnianą łyżką. Prostokątną tortownicę wypełniamy papierem i pieczemy w 180 stopni 7-8 minut, nie dłużej. Przed wyciągnięciem sprawdzamy suchym patyczkiem. Po wypieczeniu, szybko przekładamy na ręcznik drugą stroną, ściągamy papier do pieczenia i delikatnie zwijamy. Pozostawiamy do wystygnięcia. Truskawki myjemy i blendujemy razem z mascarpone i cukrem. Układamy wewnątrz biszkoptu i zwijamy z powrotem. Odstawiamy do lodówki. W międzyczasie ubijamy na sztywno białk0 i dodajemy stopniowo cukier. Wyciskamy na papier do pieczenia i suszymy przez 1.5 godziny w temperaturze 100 stopni. Dekorujemy rozpuszczoną czekoladą, truskawkami i bezikami. Smacznego!