Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Obłędnie delikatny, kremowy, wilgotny... Jak masełko. Wanilia dominuje aromatem, więc warzywko się nie wybija. Wyrósł piękny - równy, zwarty, płaski jak stół. I do tego słodziuchny jak marzenie.
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2392
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3819
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 688
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8789
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2392
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3819
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 688
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8789
Składniki
Piekarnik rozgrzewam do 175 stopni Celsjusza. Tortownicę wykładam papierem do pieczenia. Czekoladę topię w kąpieli wodnej. Studzę. Kalafior /ugotowany, ostudzony/ mielę na puree razem z twarogiem. Dodaję jogurt i miksuję do połączenia. Wbijam jaja, dodaję mąkę i miksuję dalej. Wlewam cienkim strumieniem czekoladę, miksując na najniższych obrotach miksera. Słodzę, doprawiam wanilią i solą do smaku. Mieszam. Masę przelewam do tortownicy. Piekę 20 minut. Zmniejszam temperaturę do 150 stopni i piekę kolejne 20 minut. Zmniejszam temperaturę do 125 stopni i piekę 60 minut. Studzę w uchylonym piekarniku. Przekładam na kilka godzin do lodówki.