Do góry

Desery Przepis na:

Sernik łatwy

Sernik łatwy

Autor:

Przepisów i artykułów: 53 Ocena: 1121

Dodano:

Odsłon: 39256

Bo łatwy:)z posmakiem cytryny....z Poradnika Domowego z 2010r

Składniki

  • ciasto kruche:
  • mąka, 2,5 szklanki
  • proszek do pieczenia, 2 płaskie łyżeczki
  • MARGARYNA LUB MASŁO, 3/4 kostki
  • cukier kryształ, 1/2 szklanki
  • Jaja, 2
  • żółtko, 1
  • MASA BUDYNIOWA:
  • mleko, litr
  • budynie czekoladowe, 4
  • MASA SEROWA:
  • mielony ser na sernik, pół kilograma
  • cukier, szklanka
  • jajka, 4
  • budyń bananowy lub śmietankowy, 1 opakowanie
  • aromat cytrynowy, 15 kropli
> 6 os. 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Sernik łatwy

Przygotowanie

  1. Z mocno oziębionych składników szybko zagnieść ciasto i wylepić formę( moja 38x25). Na litrze mleka ugotować budynie czekoladowe ( moje były bez cukru, posłodziłam mleko połową tego co było na opakowaniu). Budyń przestudzić i rozsmarować na surowym cieście.

  2. Żółtka utrzeć z cukrem. Dodać ser, proszek budyniowy, aromat cytrynowy, zmiksować. Następnie dodać ubitą pianę z białek, wszystko delikatnie wymieszać i rozsmarować na warstwie budyniu czekoladowego. Wstawić ciasto do piekarnika na 50 min 180stopni. Po upieczeniu wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki i zostawić do ostygnięcia, wtedy nie opadnie.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń