Name: Sernik mieszany z truskawkami
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: Spód :; herbatniki 200 g; masło 100 g; Masa serowa :; serek mascarpone 250 g; serek homogenizowany 420 g; żelatyna 4 łyżeczki; woda zimna 1/3 szklanki; likier amaretto 4 łyżki; śmietana 30 % 200 ml; cukier puder 1 łyżka; Owoce :; truskawki świeże 250 g; kiwi 1-2 szt; pomarańcza 1 szt

Herbatniki (u mnie maślane) zmiksować i połączyć ze stopionym masłem. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia i na dno przełożyć ciastka mocno dociskając. Schować do lodówki. Sery zmiksować z cukrem pudrem. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Namoczoną żelatynę rozpuścić w kąpieli wodnej. Do serów dolać likieru i zmiksować. Wyciągnąć ciasto z lodówki i dookoła poukładać plasterki truskawek.

Sernik mieszany z truskawkami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis

Kanapki na śniadanie lub kolację w kilku wersjach smakowych

Ciasto kawowe

Krem z kalafiora z grzankami.

Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Ostatnio komentowane przepisy

Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis

Kanapki na śniadanie lub kolację w kilku wersjach smakowych

Ciasto kawowe

Krem z kalafiora z grzankami.

Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Sernik mieszany z truskawkami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy