Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeden z najlepszych serników
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
6
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
6
2
2
REKLAMA
Desery
Sernik na tartym cieście
iwona2305
do 15 min
> 6 osób
Składniki
Masa serowa
- 1 kg sera
- 200 g roztopionego masła
- 7 jajek
- 1 szklanka cukru
- 2 budynie waniliowe po 40 g
- Cukier waniliowy
- Sok z połowy cytryny
Ciasto
- 1 szklanka cukru
- 3 szklanki mąki
- 250 g masła
- 3 żółtka
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżki śmietany
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i kakao, dodaj cukier masło, żółtka i śmietanę. Zagnieść ciasto i podzielić na pół, owinąć folią spożywczą i wstawić do zamrażalnika.
2
Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym, dodaj roztopione masło, ser, budynie, sok z cytryny oraz ubitą pianę z białek . Blachę o wymiarach 26x35 wyłóż papierem do pieczenia i zetrzyj jedną część ciasta, wyłóż ser i zetrzyj drugą część ciasta.
3
Ciasto piec około godziny w temperaturze 180 st. Po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem.