Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik na zimno jest szybki i prosty w przygotowaniu. Jedyne co najdłużej trwa to oczekiwanie, aż porządnie stężeje. Sernik jest na bazie jogurtu naturalnego, więc jest lekki i nieco orzeźwiający, mało słodki, a to jest zaletą w ciepłe popołudnie. Sernik Kalejdoskop wyglądem zachwyci nie tylko tych najmłodszych. Gorąco polecam!
REKLAMA
Przygotowanie
1
Składniki na tortownicę 28 cm lub kwadratową
ciastka delicje podwójne opakowanie
jogurt typu greckiego 800 g
serek mascarpone 250 g
cukier wanilinowy 16 g
galaretki cytrynowe lub krystaliczne 2 + 2 szklanki gorącej wody
na kostkę 3 smaki + 3 szklanki gorącej wody
truskawki 250 g
galaretka truskawkowa + 1 szklanka gorącej wody
Przygotowanie
2
Przygotowanie sernika rozpoczynamy od rozpuszczenia trzech smaków/ kolorów galaretek w osobnych miseczkach, a najlepiej sprawdzą się płaskie pojemniki. Galaretki odstawiamy do wystudzenia, a następnie chłodzimy w lodówce, aż porządnie stężeją. W tym czasie rozpuszczamy dwie galaretki krystaliczne, które po wystudzeniu dodajemy do masy jogurtowej. Galaretki kroimy w kostkę o różnej wielkości. Tortownicę dobrze uszczelniamy folią aluminiową lun spożywczą. Delicje wykładamy na spód formy czekoladą ku górze. Jogurty mieszamy z serkiem mascarpone i wlewamy cienką strużką krystaliczną galaretkę. Następnie dodajemy kolorowe galaretki i delikatnie mieszamy. Masę jogurtową ostrożnie przelewamy na ciasteczka i chłodzimy dwie godziny w lodówce. W międzyczasie rozpuszczamy ostatnią truskawkową galaretkę, studzimy. Truskawki myjemy pod bieżącą wodą, odcinamy szypułki. Owoce kroimy w drobną kostkę, układamy na wierzchu sernika i zalewamy tężejąca galaretką. Ponownie sernik chłodzimy.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
40
Desery
Sernik izaura z galaretką
Sernik izaura to inaczej sernik na murzynku, czyli na cieście czekoladowym. W...
Odsłon: 13477
11
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Delikatne placki z cukinii
Placki z cukinii będą idealne jako samodzielne danie lub jako pyszny dodatek...
Odsłon: 14
0
Dania główne
Acqua pazza- Szalona woda
Czyli po naszemu ryba na dziko, najprostsza sycylijska receptura podpatrzona...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Ryby
- Przyprawy
Odsłon: 20
1
Dania główne
Ryba na jarzynce
ryba z dużą ilością warzyw-pyszne, zdrowe i lekkie danie, takie typowo letnie
Odsłon: 18
0
Sałatki
Sałatka Afrodyty
Sałatka Afrodyty to genialne rozwiązanie na szybką przekąskę w upalne dni. Pr...
Odsłon: 454
3
2
5
Inne przepisy autora
Desery
Gofry idealnie chrupiące
Pyszne i chrupiące gofry jak z budki nad morzem ? Zapraszam po parę wskazówek...
Odsłon: 8056
29
Desery
Mus czekoladowy
Puszysty mus czekoladowy na bazie gorzkiej czekolady, jest mało słodki o lekk...
Odsłon: 4273
16
21
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Delikatne placki z cukinii
Placki z cukinii będą idealne jako samodzielne danie lub jako pyszny dodatek...
Odsłon: 14
0
Dania główne
Acqua pazza- Szalona woda
Czyli po naszemu ryba na dziko, najprostsza sycylijska receptura podpatrzona...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Ryby
- Przyprawy
Odsłon: 20
1
Dania główne
Ryba na jarzynce
ryba z dużą ilością warzyw-pyszne, zdrowe i lekkie danie, takie typowo letnie
Odsłon: 18
0
Sałatki
Sałatka Afrodyty
Sałatka Afrodyty to genialne rozwiązanie na szybką przekąskę w upalne dni. Pr...
Odsłon: 454
3
2
5
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Sernik na zimno z galaretkami Kalejdoskop
KuchniauPoli
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- delicje szampańskie 300 g
- galaretki 6 opakowań
- serek mascarpone 250 g
- jogurt typu greckiego 800 g
- Cukier wanilinowy 16 g
Sposób przygotowania:
1
Składniki na tortownicę 28 cm lub kwadratową ciastka delicje podwójne opakowanie jogurt typu greckiego 800 g serek mascarpone 250 g cukier wanilinowy 16 g galaretki cytrynowe lub krystaliczne 2 + 2 szklanki gorącej wody na kostkę 3 smaki + 3 szklanki gorącej wody truskawki 250 g galaretka truskawkowa + 1 szklanka gorącej wody Przygotowanie
2
Przygotowanie sernika rozpoczynamy od rozpuszczenia trzech smaków/ kolorów galaretek w osobnych miseczkach, a najlepiej sprawdzą się płaskie pojemniki. Galaretki odstawiamy do wystudzenia, a następnie chłodzimy w lodówce, aż porządnie stężeją. W tym czasie rozpuszczamy dwie galaretki krystaliczne, które po wystudzeniu dodajemy do masy jogurtowej. Galaretki kroimy w kostkę o różnej wielkości. Tortownicę dobrze uszczelniamy folią aluminiową lun spożywczą. Delicje wykładamy na spód formy czekoladą ku górze. Jogurty mieszamy z serkiem mascarpone i wlewamy cienką strużką krystaliczną galaretkę. Następnie dodajemy kolorowe galaretki i delikatnie mieszamy. Masę jogurtową ostrożnie przelewamy na ciasteczka i chłodzimy dwie godziny w lodówce. W międzyczasie rozpuszczamy ostatnią truskawkową galaretkę, studzimy. Truskawki myjemy pod bieżącą wodą, odcinamy szypułki. Owoce kroimy w drobną kostkę, układamy na wierzchu sernika i zalewamy tężejąca galaretką. Ponownie sernik chłodzimy.
Przepisy Desery
Desery
Brownie rabarbarowe
Desery
Ciasto migdałowe z rabarbarem
Desery
Kruche ciasteczka z cukrem
Desery
Sernik z wiaderka na cieście kruchym
Brownie rabarbarowe
Jedni się nim zachwycają, inni omijają z daleka. Dla fanów rabarbaru.
Odsłon: 50
Ciasto migdałowe z rabarbarem
Mieszanka słodkiego i kwaśnego - delikatne, puszyste migdałowe ciasto, słodko...
Odsłon: 56