Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny sernik na ciemnym tartym cieście idealny na każdą okazje i święta .Niezawodny sernik który zawsze się udaje .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 5869
16
Desery
kisiel owocowy z jogurtem
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 51
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 5869
16
Desery
kisiel owocowy z jogurtem
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 51
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik świąteczny
iwona2305
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Składniki na ciasto
- 3 szklanki mąki
- 20 dkg cukru pudru
- 20 dkg margaryny
- 3 żółtka
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżki śmietany
Masa serowa
- 1,2 kg sera
- 1 kostka masła 200 g
- 10 jajek
- 1,5 szklanki cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 budyń waniliowy 64 g
- 1 cukier waniliowy
- Po kilka kropli aromatu pomarańczowego i cytrynowego
Dodatkowo
- Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Ciasto Z podanych składników zagnieść ciasto podzielić na pół i włożyć do zamrażarki do zamrożenia .
2
Masa serowa Ser zmiel przez drobne sito dwa razy.Żółtka oddziel od białek. Żółtka utrzyj na puszystą masę z serem dodaj po kilka kropel aromatu cytrynowego i pomarańczowego. Białka ubij z cukrem i cukrem waniliowym połącz z masą serową. Wlej roztopione wystudzone masło , dodaj przesiany budyń i mąkę ziemniaczaną.Delikatnie wymieszaj.
3
Blachę o wymiarach 26x35 wyłóż papierem do pieczenia. Na tarce o grubych oczkach zetrzyj jedną część ciasta , na ciasto wylej masę serową , na wierzch zetrzyj drugą część ciasta . Sernik wstaw do nagrzanego do 180 st .piekarnika i piecz około godziny . Zostaw do wystudzenia w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami . Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem . Polecam .