Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty , ale smaczny sernik w cieście czekoladowym, który szybko znika z talerza. Myślę że ten sernik prawie wszyscy znają. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
średniej wielkości blaszka, mikser, łyżka drewniana, miska,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kaczka pieczona faszerowana
Polecam. Najlepsza kaczka z jabłkami.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Mięso
- Kaczka
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 301
12
14
10
Dania główne
Pierogi warmińskie
Pierogi warmińskie to specjał wpisany na listę produktów tradycyjnych jako dz...
Odsłon: 2862
4
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 14
1
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 142
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kaczka pieczona faszerowana
Polecam. Najlepsza kaczka z jabłkami.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Mięso
- Kaczka
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 301
12
14
10
Dania główne
Pierogi warmińskie
Pierogi warmińskie to specjał wpisany na listę produktów tradycyjnych jako dz...
Odsłon: 2862
4
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 14
1
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 142
6
REKLAMA
Desery
Sernik w cieście czekoladowym
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto;
- mąka pszenna 2 szkl. o poj. 250 ml,
- cukier około 1,5 szkl,
- jajka 4,
- kakao 3 duże łyżki,
- masło 200 g,
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki,
- Masa serowa;
- wiaderko 1kg. twarogu białego 3 krotnie mielony,
- cukier 1 szkl. a najlepiej do smaku,
- cukier waniliowy op,
- jajka 4,
- masło 100 g,
- budyń waniliowy bz cukru 1 op.
- Dodatkowo;
- tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania i oprószenia blaszki,
Sposób przygotowania:
1
Masło włożyć do garnka rozpuścić , dodać cukier ,cukier waniliowy, kakao oraz 5 łyżek wody. Mieszając doprowadzić do zagotowania i gotować około 5 minut. Wystudzić , dodać żółtka z 4 jaj , wymieszać na jednolitą masę - odlać 1/2 szklanki i odłożyć. Następnie do masy przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i na koniec ubitą pianę z białek. Po dokładnym wymieszaniu i połączeniu składników ciasto przełożyć do średniej wielkości blaszki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Masa serowa; Białka oddzielić od żółtek. Żółtka zmiksować z cukrem, cukrem waniliowym do białości czyli na puszystą masę. Cały czas miksując dodawać stopniowo rozpuszczone zimne masło , następnie porcjami twaróg oraz proszek budyniowy. Na koniec wmieszać łyżką drewnianą już nie miksując pianę ubitą z białek. Masę serową rozłożyć nierówno na cieście . Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 60 minut. Po upieczeniu polać odłożoną masą czekoladową. Smacznego
2
Sernik po upieczeniu gotowy do podania.