Smaker
Dania jednogarnkowe

Sernik w cieście kakaowym

11.03.2009 Odsłon: 106733
5.0 (106 oceny)
>60 min
>6 os.
smacznego
smacznego

Idealny poczęstunek Wielkanocny :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 30

>60 min
2
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 2039

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 412

30 min
4
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 620

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 47724

60 min
64
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1972

30 min
19
Ciasta
Sernik w cieście kakaowym
Autor:
smacznego
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąki, 40 dkg
  • proszku do pieczenia, 2 płaskie łyżeczki
  • żółtka, 3
  • kakao, 3 łyżki
  • masła, 25 dkg
  • cukru, 10 dkg
  • wiórków kokosowych, 5 dkg
  • waniliowe serki homogenizowane (po 25 dkg), 4
  • maki ziemniaczanej i pszennej, 2 łyżki
  • masło, 10 dkg
  • żółtek, 3
  • rodzynek, 10 dkg
  • cukier, 10 dkg
  • białek, 6
  • cukier waniliowy, 1
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić je na dwie części i wstawić do lodówki na 2 godziny.

2

W tym czasie przygotować masę serową: masło utrzeć na puszystą masę, połączyć z żółtkami utartymi z cukrem.

3

Ucierając dokładać po łyżce serka, wsypać oba rodzaje mąki, cukier waniliowy i wiórki kokosowe.

4

Z białek ubić sztywną pianę. Wymieszać z masą serową. Na koniec wsypać rodzynki.

5

Blachę nasmarować tłuszczem.

6

Jedną część ciasta zetrzeć na tarce o dużych oczkach bezpośrednio na spód blachy.

7

Na ciasto wylać masę serową, a na nią zetrzeć drugą część ciasta. Sernik wstawić do piekarnika 180°C i piec około 60-70 minut.

8

Ostudzić w blaszce. Przed podaniem pokroić na porcje. Oprószyć cukrem pudrem.