Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Wegański deser migdałowy z wiśniami
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 51
5
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 736
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 64
1
31
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Wegański deser migdałowy z wiśniami
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 51
5
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 736
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 64
1
31
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik z malinami
andalmatiner
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO KRUCHE:
- 3 szklanki mąki
- ¾ szklanki cukru kryształu
- 3 żółtka
- 125 g masła
- 2-3 łyżki kwaśnej śmietany 12%
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- MASA SEROWA:
- 50 dag białego twarogu tłustego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- ½ kostki margaryny
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 450 g świeżych malin lub wiśni
- PIANA ŻURAWINOWA:
- 3 białka
- ½ szklanki cukru kryształu
- 1 łyżka kisielu żurawinowego
- + cukier puder do dekoracji upieczonego ciasta
Sposób przygotowania:
1
1. Wszystkie składniki wyłóż na stolnicę i zagnieć ciasto (kruche). 2. Podziel na dwie części. 3. Jedną wyłóż do wyłożonej papierem do pieczenia formy, a drugą część zamroź.
2
4. Margarynę ucieraj z żółtkami, cukrem pudrem i cukrem waniliowym. 5. Dodaj zmielony ser i mąkę ziemniaczaną. 6. Ubij pianę z białek i dodaj do masy. 7. Całość wyłóż na kruche ciasto. 8. Na ser rozłóż maliny.
3
9. Białka ubij z cukrem. 10. Dodaj kisiel. 11. Wyłóż równo na maliny. 12. Na pianę zetrzyj na tarce o grubych oczkach drugą część ciasta. 13. Piecz ok. 60 min w temp. 180°C. 14. Po ostygnięciu wierzch ciasta udekoruj cukrem pudrem. 15. Smacznego.