Smaker
Karnawał

Sernik z malinami

09.03.2018 Odsłon: 1158
5.0 (9 oceny)
>60 min
>6 os.
andalmatiner
andalmatiner

Pyszny sernik z owocami :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 8170

30 min
15
ewaeu
ewaeu
Desery

Bieda sernik - cztery składniki

Desery Bieda sernik - cztery składniki

Powstał z tego co było w domu, w niespełna dwie godziny. Wszystkim smakował.

Odsłon: 20438

>60 min
14
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

łosoś w jarzynach

Dania główne łosoś w jarzynach

Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.

Odsłon: 633

30 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Tort makowy z ananasem

Ciasta Tort makowy z ananasem

Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...

Odsłon: 1078

60 min
7
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z udka kurczaka

Dania główne Roladki z udka kurczaka

Smaczne , delikatne mięso z dodatkiem warzyw, sera feta , super na obiad.

Odsłon: 1851

15 min
2
wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 2435

30 min
6
Ciasta
Sernik z malinami
Autor:
andalmatiner
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO KRUCHE:
  • 3 szklanki mąki
  • ¾ szklanki cukru kryształu
  • 3 żółtka
  • 125 g masła
  • 2-3 łyżki kwaśnej śmietany 12%
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • MASA SEROWA:
  • 50 dag białego twarogu tłustego
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • ½ kostki margaryny
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 450 g świeżych malin lub wiśni
  • PIANA ŻURAWINOWA:
  • 3 białka
  • ½ szklanki cukru kryształu
  • 1 łyżka kisielu żurawinowego
  • + cukier puder do dekoracji upieczonego ciasta
Sposób przygotowania:
1

1. Wszystkie składniki wyłóż na stolnicę i zagnieć ciasto (kruche). 2. Podziel na dwie części. 3. Jedną wyłóż do wyłożonej papierem do pieczenia formy, a drugą część zamroź.

2

4. Margarynę ucieraj z żółtkami, cukrem pudrem i cukrem waniliowym. 5. Dodaj zmielony ser i mąkę ziemniaczaną. 6. Ubij pianę z białek i dodaj do masy. 7. Całość wyłóż na kruche ciasto. 8. Na ser rozłóż maliny.

3

9. Białka ubij z cukrem. 10. Dodaj kisiel. 11. Wyłóż równo na maliny. 12. Na pianę zetrzyj na tarce o grubych oczkach drugą część ciasta. 13. Piecz ok. 60 min w temp. 180°C. 14. Po ostygnięciu wierzch ciasta udekoruj cukrem pudrem. 15. Smacznego.