Smaker

Seromakowiec na kruchym cieście.

16.12.2018 Odsłon: 19702
5.0 (36 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Idealne ciasto na świąteczny stół, ciasto jest na kruchym spodzie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3752

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2110

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2584

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5553

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1516

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5569

60 min
8
Ciasta
Seromakowiec na kruchym cieście.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Kruche ciasto na spód:
  • mąka pszenna Typ 450 - 2 szklanki
  • margaryna Kasia 3/4 kostki
  • cukier 2 łyżki
  • żółtka 3 szt.
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • cukier waniliowy
  • Masa makowa:
  • 1 puszka masy makowej z bakaliami (850g)
  • jajka kurze 2 szt.
  • mąka ziemniaczana 3 łyżki
  • kilka kropel aromatu migdałowego
  • Masa serowa:
  • biały ser trzykrotnie mielonego 1 kg
  • jajka kurze 4 szt.
  • cukier 6 łyżek
  • masło 10 dag
  • budyń waniliowy 1 szt.
  • kilka kropel aromatu migdałowego
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie ciasta. Ze składników na ciasto zagniatamy ciasto. Ciastem wykładamy dno wyłożonej papierem do pieczenia formę. (Forma o wymiarach 30/25/6 cm)

2

Przygotować masę makową. Masę makową zmiksować z pozostałymi składnikami i równomiernie przełożyć na wyłożony ciastem spód formy.

3

Przygotowanie masy serowej. Białka oddzielamy do żółtek. Masło miksujemy z cukrem i nie przerywając miksowania, dodajemy stopniowo po 1 żółtku. Następnie całość stopniowo połączyć z twarogiem, wymieszać z budyniem oraz aromatami i na końcu delikatnie wmieszać białka uprzednio ubite na sztywną pianę.

4

Otrzymaną masę wyłożyć na warstwę makową. Ciasto wstawić do piekarnika i piec przez około 50-60 minut w temperaturze 180 stopni. Seromakowiec ostudzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.

5

S, a następnie schłodzony wyjmujemy z formy i kroimy na 12, równych porcji. Smacznego!!!