Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
ciasto biszkoptowe z kremem do którego dodajemy kajzerki
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
10
Zupy
Zupa z brukwii
Brukiew jest idealna dla osób dbających o kondycję skóry, włosów i paznokci....
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 125
5
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 88
6
Desery
naleśniki po węgiersku
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 672
1
Desery
Lany chrust
Faworki, nazywane także chrustem, to słodki przysmak, którego nie może zabrak...
Odsłon: 5574
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
10
Zupy
Zupa z brukwii
Brukiew jest idealna dla osób dbających o kondycję skóry, włosów i paznokci....
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 125
5
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 88
6
Desery
naleśniki po węgiersku
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 672
1
Desery
Lany chrust
Faworki, nazywane także chrustem, to słodki przysmak, którego nie może zabrak...
Odsłon: 5574
6
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Łabędzi puch
izaa_a
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt: 6 jajek
- 1 szklanka mąki
- 3/4 szklanki cukru
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- Krem: 2 bułki kajzerki
- 3 szklanki mleka
- 1 szklanki cukru
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 100 g wiórków kokosowych
- 200 g masła
- Do nasączenia: 1 łyżeczka aromatu waniliowgo
- 3/4 szkl wody
- 2 łyżki wodki
- Dodatkowo: słoik dżemu z czerwonej porzeczki
- 3 – 4 łyżki wiórków kokosowych
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno. Cały czas miksując stopniowo dodajemy cukier, a następnie ucierając już łyżką dodajemy żółtka. Mąkę i mąkę ziemniaczaną przesiewamy i delikatnie łączymy z masą przy pomocy szpatułki. Ciasto wylewamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej o wymiarach mniej więcej 35x 24 cm. Pieczemy w do 160st ok 35-40 minut
2
Krem: Bułki zalewamy 2 szklankami mleka i odstawiamy. Kiedy napęcznieją blendujemy je na papkę razem z mlekiem, w którym się moczyły. Pozostałą szklankę mleka zagotowujemy, dodajemy cukier i cukier waniliowy, rozdrobnione bułki i wiórki kokosowe. Cały czas mieszając, by masa się nie przypaliła, gotujemy 5 minut na średnim ogniu. Odstawiamy do całkowitego ostudzenia. Miękkie masło miksujemy, dodając stopniowo po 1 łyżce masy z bułkami.
3
Biszkopt wyjmujemy z blaszki i kroimy na dwa cienkie blaty. Pierwszy z nich układamy na dnie blaszki, nasączamy i smarujemy dżemem. Wykładamy 3/4 kremu, rozsmarowujemy; przykrywamy drugim blatem biszkoptu. Nasączamy go i smarujemy resztą kremu. Wierzch posypujemy wiórkami kokosowymi