Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Wigilijne śledzie ze szprotkami
Polecam. Wędzone szprotki podkręcają smak i zapach.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 500
5
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 120
4
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 80
3
Desery
Ciasto czekoladowe pachnące piernikiem
Moje ulubione ciasto czekoladowe, tym razem z dodatkiem przyprawy do piernika...
Odsłon: 169
1
Dania główne
Łosoś teryiaki
Łosoś teryiaki to aromatyczne, wręcz ekskluzywne danie na specjalne okazje. J...
Odsłon: 742
3
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Wigilijne śledzie ze szprotkami
Polecam. Wędzone szprotki podkręcają smak i zapach.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 500
5
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 120
4
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 80
3
Desery
Ciasto czekoladowe pachnące piernikiem
Moje ulubione ciasto czekoladowe, tym razem z dodatkiem przyprawy do piernika...
Odsłon: 169
1
Dania główne
Łosoś teryiaki
Łosoś teryiaki to aromatyczne, wręcz ekskluzywne danie na specjalne okazje. J...
Odsłon: 742
3
11
REKLAMA
Desery
Szarlotka
ElMar
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g mąki
- 250 g masła
- 100 g cukru
- 2 żółtka
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- 6 jabłek
- 100 g cukru brązowego
- 1 łyżka cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Zimne masło dobrze posiekać z mąką, jak będzie już dobrze posiekane dodać cukier. Na koniec dodajemy żółtka oraz śmietanę. Szybko wyrabiamy ciasto i dzielimy na dwie części, 1/3 i 2/3. Mniejszą część owijamy w folię i odstawiamy. Większym kawałkiem ciasta wykładamy spód i boki tortownicy (28 cm), nakłuwamy widelcem i również odstawiamy do schłodzenia na ok 30 minut.
2
Po schłodzeniu podpiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 przez ok 20-30 minut.
3
Jak spód się podpieka przygotowujemy jabłka.
4
Jabłka kwaśna odmiana ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na koniec doprawiamy cynamonem oraz cukrem, wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy aby puściły sok.
5
Na podpieczony spód wykładamy jabłka (staramy się aby nie dać za dużo soku) i pozostałą częścią ciasta dekorujemy według uznania.