Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szarlotka w wersji fit, z niskim indeksem glikemicznym
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka gryczano-owsiana,fit niski ig
violin86
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- KRUCHE CIASTO
- 1 szkl. mąki gryczanej jasnej, 1 szkl. mąki owsianej (u mnie bezglutenowa)
- 3 jajka
- 180 g masła
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 3/4 szkl. ksylitolu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier z prawdziwą wanilią (obcjonalnie)
- MASA JABŁKOWA
- 1,5 kg jabłek
- 180 g rodzynek
- sok z 2 pomarańczy
- 3 łyżki ksylitolu
- łyżeczka startego imbiry, łyżeczka cynamonu, 1/2 łyżeczka goździków
Sposób przygotowania:
1
z podanych składników,na stolnicy zagniatamy kruche ciasto. Ja na początku zaczynam siekać nożem, potem szybko rękoma, podzieliłam na dwie części i schowałam do lodówki na godzinę.
2
Przygotowuję masę jabłkową. Obieram jabłka i kroję je w kostkę, wrzucam do garnka, podlewam 1/2 szkl. wody i sokiem z 2 pomarańczy.Dodaję rodzynki oraz przyprawy. Od czasu do czasu mieszam. Jabłka duszę około 20 min.Odstawiam do lekkiego przestudzenia.
3
Piekarnik nagrzewamy do 180'C. Jedną część ciasta wyklejamy spód tortownicy (u mnie 27 cm) i wykładamy jabłka. Na tartce o grubych oczkach ścieramy na jabłka pozostałą część ciasta. Szarlotkę pieczemy przez ok 45-50 min.