Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taratuszki rosyjskie to takie grubsze faworki smażone na oleju. Tak przygotowane faworki są puszyste i mięciutkie w środku, a na zewnątrz chrupiące. Delikatnie słodkie i smakowite. Faworki najlepiej smakują na świeżo.
My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...
Odsłon: 1072
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
Odsłon: 534
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 1190
Taki obiad często robiła babcia. Uwielbiam to połączenie domowego makaronu, k...
Odsłon: 243
My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...
Odsłon: 1072
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
Odsłon: 534
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 1190
Taki obiad często robiła babcia. Uwielbiam to połączenie domowego makaronu, k...
Odsłon: 243
Składniki
Do misy miksera wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier, wbijamy jajko i wlewamy kefir naturalny oraz ocet. Całość miksujemy z końcówką haka. Możemy również zrobić to ręcznie. Jeżeli okaże się, że ciasto jest zbyt lepkie, to możemy dosypać więcej mąki. Przygotowane ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 20 -30 minut aby odpoczęło. Następnie ciasto wałkujemy na grubość około 0,5 cm. Ciasto może się lepić więc możemy podsypywać mąką. Kroimy na prostokąty mniej więcej 4-5 cm x 8-9 cm. Po środku robimy nacięcie i zwijamy do środka. Na patelnię wlewamy olej około 1 cm od dna patelni. Rozgrzewamy. Faworki smażymy na złoty kolor na średnim ogniu z obu stron. Usmażone taratuszki wykładamy na ręcznik papierowy. Ostudzone faworki oprószamy cukrem pudrem.