Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
tarta jak to tarta, szybka, łatwa do zrobienia i przy tym smaczna
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 862
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14379
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2473
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 862
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14379
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2473
Składniki
ciasto: Masło siekamy z cukrem, solą i mąką, cynamonem a następnie dodajemy jajko. Wyrabiamy do uzyskania jednolitej konsystencji, formujemy placek, zawijamy w folię i wstawiamy do lodówki na min. 30 minut. Zimne ciasto wałkujemy na grubość 3 mm i układamy w foremce do tarty (u mnie 26cm) nakłuwamy gęsto widelcem (można też wyłożyć folią aluminiową i wysypać suszonym grochem) Pieczemy około 15-20 min na złoty kolor w temperaturze 180 stopni.
Galaretkę rozpuszczamy w 1 szklance wody, odstawiamy.
krem: Schłodzoną śmietanę ubić. Do mascarpone dodać wanilie i cukier dobrze wymieszać mikserem, dodać ubita śmietanę i delikatnie wmieszać. Na ostudzony spod wyłożyć krem, wyrównać, na to nałożyć pokrojone brzoskwinie, i zalać tężejąca galaretka. Wstawić do lodówki, najlepiej na noc.