Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort jest przepyszny!!!!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
3
8
Desery
Kakaowe pancakes .
Dzisiaj smaczne, proste w przygotowaniu i szybkie kakaowe pancakes. Podaję je...
Odsłon: 88
1
Desery
Kakaowe pancakes z bitą śmietaną i sosem czekoladowym.
Polecam prosty przepis na deser, który zaspokoi niejednego łasucha. Przepis n...
Odsłon: 77
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
8
Desery
Kakaowe pancakes .
Dzisiaj smaczne, proste w przygotowaniu i szybkie kakaowe pancakes. Podaję je...
Odsłon: 88
1
Desery
Kakaowe pancakes z bitą śmietaną i sosem czekoladowym.
Polecam prosty przepis na deser, który zaspokoi niejednego łasucha. Przepis n...
Odsłon: 77
3
REKLAMA
Ciasta
tort bezowo-kawowy....
izaa_a
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Blaty bezowe: 6 schłodzonych białek
- 250 g cukru pudru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Krem: 250 g schłodzonego serka mascarpone
- 250 ml schłodzonej śmietany kremówki (30%)
- 2-3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (rozpuścić w 1 łyżce gorącej wody, przestudzić)
- 2 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Blaty bezowe: Na blachę do pieczenia wyłożyć papier do pieczenia, narysować 3 okręgi o średnicy 20 cm. Białka ubić na sztywno, dalej ubijając dodawać po 1 łyżce cukru pudru. Na końcu delikatnie wmieszać mąkę ziemniaczaną i sok z cytryny. Pianę delikatnie przełożyć na narysowane koła. Piec w rozgrzanym do 140°C piekarniku przez 1 godzinę (piekłam od razu na 2 blachach z włączonym termoobiegiem). Po upieczeniu blatów, lekko uchylić piekarnik i zostawić do wystygnięcia
2
Krem kawowy: Serek mascarpone lekko ubić. W oddzielnej misce ubić na sztywno śmietankę, dodać cukier i wymieszać. Dodawać po 1 łyżce serka i delikatnie mieszać, na końcu dodać rozpuszczoną kawę, wymieszać. Masą przełożyć blaty bezowe. Tort można śmiało podawać od razu po wykonaniu, przechowywać w lodówce.