Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort urodzinowy w formie świątecznej Pisanki. Tort z biszkoptem jasnym i ciemnym. Tort z kremem truflowym i stracciatello. Tort z galaretką i malinami.Tort z polewą czekoladową i ozdobami z mleka w proszku.
biszkopt jasny-Ubić białka ze szczyptą soli i po trochu dodawanym cukrem.Miksując dodawać po żółtku. Przesiewać tam mąkę z proszkiem do pieczenia. Delikatnie mieszając, ale już łopatką. Nie mieszać długo, żeby nie opadło. Wylać do blaszki 22x36 cm.wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok.25-30 min. w 175*. Wyjąć z piekarnika, obrócić na ręcznik papierowy, zdjąć blaszkę,papier i odstawić do przestygnięcia. Przekroić na 3 blaty.
biszkopt ciemny-Postąpić jak z poprzednim z tym,że piec krócej ok.15-20 min. i zostawić w całości.
Jasny spodni blat biszkoptowy ułożyć do blaszki z wyżej zabezpieczonymi bokami.Nasączyć częścią syropu.
krem 1-Czekoladki rozpuścić wraz ze śmietanką nad parą. Ostudzić i schłodzić przynajmniej z pół godz. w lodówce.
Żelatynę rozmieszać z gorącą wodą i ostudzić do letniego.Schłodzoną śmietankę czekoladową, ubić z pudrem i serkiem.
Następnie dolewać letnią żelatynę i krótko zmiksować Wyłożyć do blaszki na biszkopt i rozsmarować.
Przykryć ciemnym biszkoptem i nasączyć.
krem 2-Żelatynę rozmieszać z gorącą wodą i ostudzić do letniego.Schłodzoną śmietankę, ubić z pudrem i serkiem.
Następnie dolewać letnią żelatynę i krótko zmiksować.Wmieszać startą na tarce czekoladę.Wyłożyć do blaszki na biszkopt i rozsmarować.
Przykryć środkowym blatem biszkoptowym i nasączyć.
galaretka-Galaretki rozpuścić w przegotowanej i gorącej wodzie. Ostudzić do lekkiego tężenia. Dodać maliny i wylać do blaszki.
Przykryć górą biszkoptu jasnego i schłodzić kilka godzin w lodówce. Najlepiej na całą noc.
Po schłodzeniu, przykryć paterą i obrócić "do góry nogami".
Obkroić tort wokół, nadając formę owalną, jajka.
tynk-Zmiksować miękkie masło z pudrem cukrem, mlekiem w płynie i w proszku. Posmarować cały tort i na trochę schłodzić.
polewa-Czekolady posiekać i roztopić nad parą wraz ze śmietanką. Ostudzić do jeszcze płynnej i oblać cały tort. Boki posmarować spływającą polewą.
dekoracje-Dekoracje zrobić wcześniej.Wymieszać mleko suche z przesianym cukrem pudrem i stopniowo dodawanym mlekiem.(najlepiej mieszać ręką, żeby wyczuć czy się skleja).Zagnieść jak na twarde ciasto, ale plastyczne. Masę podzielić na części i zafarbować.
Zrobić różnokolorowe kwiatki.
Przechować w lodówce do dekorowania.
Na jeszcze nie zastygłej polewie ułożyć dekoracje.
Kroić ciepłym i ostrym nożem.
Chciałam podzielić się z wami przepisem na pyszną roladę drobiową. Rolada nad...
Odsłon: 103
Sezon na jagody nadal trwa , dostałam od kuzynki jagody i postanowiłam zrobić...
Odsłon: 841
mięso pieczone w kapuście jest przepyszne, kruche, miękkie i soczyste zawsze...
Odsłon: 86
Chciałam podzielić się z wami przepisem na pyszną roladę drobiową. Rolada nad...
Odsłon: 103
Sezon na jagody nadal trwa , dostałam od kuzynki jagody i postanowiłam zrobić...
Odsłon: 841
mięso pieczone w kapuście jest przepyszne, kruche, miękkie i soczyste zawsze...
Odsłon: 86
Składniki
biszkopt jasny-Ubić białka ze szczyptą soli i po trochu dodawanym cukrem.Miksując dodawać po żółtku. Przesiewać tam mąkę z proszkiem do pieczenia. Delikatnie mieszając, ale już łopatką. Nie mieszać długo, żeby nie opadło. Wylać do blaszki 22x36 cm.wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok.25-30 min. w 175*. Wyjąć z piekarnika, obrócić na ręcznik papierowy, zdjąć blaszkę,papier i odstawić do przestygnięcia. Przekroić na 3 blaty. biszkopt ciemny-Postąpić jak z poprzednim z tym,że piec krócej ok.15-20 min. i zostawić w całości.
Jasny spodni blat biszkoptowy ułożyć do blaszki z wyżej zabezpieczonymi bokami.Nasączyć częścią syropu.
krem 1-Czekoladki rozpuścić wraz ze śmietanką nad parą. Ostudzić i schłodzić przynajmniej z pół godz. w lodówce. Żelatynę rozmieszać z gorącą wodą i ostudzić do letniego.Schłodzoną śmietankę czekoladową, ubić z pudrem i serkiem. Następnie dolewać letnią żelatynę i krótko zmiksować Wyłożyć do blaszki na biszkopt i rozsmarować.
Przykryć ciemnym biszkoptem i nasączyć.
krem 2-Żelatynę rozmieszać z gorącą wodą i ostudzić do letniego.Schłodzoną śmietankę, ubić z pudrem i serkiem. Następnie dolewać letnią żelatynę i krótko zmiksować.Wmieszać startą na tarce czekoladę.Wyłożyć do blaszki na biszkopt i rozsmarować.
Przykryć środkowym blatem biszkoptowym i nasączyć.
galaretka-Galaretki rozpuścić w przegotowanej i gorącej wodzie. Ostudzić do lekkiego tężenia. Dodać maliny i wylać do blaszki.
Przykryć górą biszkoptu jasnego i schłodzić kilka godzin w lodówce. Najlepiej na całą noc.
Po schłodzeniu, przykryć paterą i obrócić "do góry nogami".
Obkroić tort wokół, nadając formę owalną, jajka.
tynk-Zmiksować miękkie masło z pudrem cukrem, mlekiem w płynie i w proszku. Posmarować cały tort i na trochę schłodzić.
polewa-Czekolady posiekać i roztopić nad parą wraz ze śmietanką. Ostudzić do jeszcze płynnej i oblać cały tort. Boki posmarować spływającą polewą.
dekoracje-Dekoracje zrobić wcześniej.Wymieszać mleko suche z przesianym cukrem pudrem i stopniowo dodawanym mlekiem.(najlepiej mieszać ręką, żeby wyczuć czy się skleja).Zagnieść jak na twarde ciasto, ale plastyczne. Masę podzielić na części i zafarbować.
Zrobić różnokolorowe kwiatki.
Przechować w lodówce do dekorowania.
Na jeszcze nie zastygłej polewie ułożyć dekoracje.
Kroić ciepłym i ostrym nożem.
Przepisy Desery
Desery
Tani sernik z 4 składników
Desery
Dietetyczne ciasto
Desery
Gofry jak z budki
Desery
Bułeczki drożdżowe z jagodami
Tani sernik z 4 składników
Przygotowanie pysznego ciasta wcale nie musi rujnować domowego budżetu. Coś s...
Odsłon: 1
Dietetyczne ciasto
Przepyszne fit ciasto pod kruszonką
Odsłon: 23