Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny tort składający się z biszkoptu i kremu kawowego nasączony kawą . Uczta dla podniebienia dla miłośników kawy . Tort zrobiony na 85 urodziny .
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37370
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 45
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 122
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 111
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37370
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 45
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 122
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 111
Składniki
Biszkopt Żółtka oddziel od białek . Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli i cukrem , dodając po jednym żółtku , następnie olej ,mąkę z proszkiem i kawą . Wymieszaj delikatnie . Silikonową tortownicę o średnicy 26 cm posmaruj cienko olejem i przelej biszkopt . Wstaw do nagrzanego piekarnika do 180 st. i piecz 25 minut. Po wystudzeniu biszkopt przekrój na 3 blaty i każdy z nich nasącz naparem z kawy .
Z 1 litra mleka odlej szklankę mleka , pozostałe mleko zagotuj . W osobnym naczyniu miksujemy żółtka z cukrem , cukrem waniliowym , kawą , obiema mąkami i pozostałym mlekiem . Masę jajeczną wlewamy na gotujące mleko , gotujemy budyń . Przykrywamy folią spożywczą i zostawiamy do wystygnięcia . Miękkie masło ucieramy na puszystą masę , dodając po łyżce zimnego budyniu , ucieramy puszysty krem .
Z kremu zostawiamy 3-4 łyżki do dekoracji . Pozostały krem dzielimy na 3 części. Pierwszy blat biszkoptu nasączamy naparem i smarujemy jedną częścią kremy i tak postępujemy z pozostałymi biszkoptami i kremem . Pozostałym kremem smarujemy wierzch i boki kremu , cześć kremu przekładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy wierzch . Dekorujemy dowolnie ja użyłam na wierzch mini biszkopty , boki obsypałam zmielonymi herbatnikami . Tort wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc .