Do góry

Desery Przepis na:

Tort oreo bez pieczenia

Tort oreo bez pieczenia

Autor:

Przepisów i artykułów: 570 Ocena: 15539

Dodano:

Odsłon: 28383

Dzisiaj proponuję Wam pyszny torcik oreo bez pieczenia. Robiłam go kilka dni temu na 16 urodziny córki, która uwielbia ciasteczka oreo - więc niespodzianka się bardzo udała :)

Składniki

  • 2 paczki ciastek oreo (32 sztuki) + do ozdobienia
  • 80 g masła
  • 400 ml mleka
  • 200 ml śmietanki 36%
  • 1/2 aromatu śmietankowego lub waniliowego (całe op. 9 ml)
  • 20 g żelatyny
  • 1/2 szklanki gorącego mleka (do rozpuszczenia żelatyny)
  • Do dekoracji:
  • bita śmietana - gotowa(u mnie taka była na szybko) lub ukręcona z 100 ml kremówki ( i takę proponuję, żeby szybko nie klapła :))
> 6 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Tort oreo bez pieczenia

Przygotowanie

  1. PRZYGOTOWANIE
    Ciasteczka oreo rozkładamy na pół i przy pomocy noża usuwamy biały krem do miski.
    Ciemną część ciastek dzielimy na pół - jedną wykorzystamy do przygotowania dołu torciku - drugą na górę.
    Robimy dół.
    Rozpuszczamy w garnuszku 50 g masła - studzimy. Pierwszą połowę ciemnych ciasteczek miksujemy na pył i dolewamy przestudzone masło.
    22 cm tortownicę (może być też 18 cm - wtedy biała masa będzie wyższa) wykładamy ciasteczkową masą i wyrównujemy dłonią. Wkładamy do lodówki na około 30 minut.
    W tym czasie przygotowujemy białą masę. W rondlu podgrzewamy mleko i rozpuszczamy w nim białą masę z ciasteczek. Odstawiamy do wystudzenia. W gorącym mleku rozpuszczamy żelatynę- również studzimy. Następnie ubijamy na sztywno śmietankę. Miksujemy delikatnie dodając po trochu mleczną masę, żelatynę i olejek waniliowy. Zalewamy tortownicę powstałą masą (nie przejmując się, że jest trochę rzadka). Wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.
    Gdy masa stężeje przygotowujemy górę - analogicznie jak spód tylko do zmiksowanych ciastek dodajemy 30 g stopionego masła. Wykładamy na białą masę i wkładamy na pół godziny do lodówki.
    Przed samym podaniem dekorujemy dowolnie bitą śmietaną i ciasteczkami oreo.

  2. Smacznego :)

    Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

izek 09 marca 2016 Tak przepysznie wygląda, że chyba zjadłabym cały od razu! ;)

4 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń