Smaker
Tłusty Czwartek

Trójkąciki drożdżowe

02.04.2024 Odsłon: 3225
5.0 (10 oceny)
60 min
30 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Trójkąciki drożdżowe to pyszne, puszyste wypieki, które doskonale sprawdzają się jako słodkie przekąski lub dodatek do porannej kawy. Oto prosty przepis na te aromatyczne trójkąciki: Trójkąciki drożdżowe są najlepsze, gdy są świeże, więc podawaj je jak najszybciej po upieczeniu. Możesz również polać je lukrem glazurowym dla dodatkowego smaku i dekoracji. Smacznego!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 266

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 354

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96767

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25956

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4680

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149278

30 min
169
Desery
Trójkąciki drożdżowe
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Składniki na zaczyn:
  • 40 g drożdży świeżych
  • 200 ml mleka lekko podgrzanego
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • Składniki na ciasto:
  • 900 g mąki pszennej typ 650
  • 2 całe jajka
  • 80 g masła rozpuszczonego
  • 140 g cukru
  • Szczypta soli
  • Składniki na masę twarogową:
  • 500 g twarogu półtłustego
  • 40 g masła rozpuszczonego
  • 1 żółtko
  • 80 g cukru pudru
  • 1 budyń waniliowy
  • 200 g mleka lekko podgrzanego
  • Składniki dodatkowe:
  • 1 białko jajka
  • Cukier puder do posypki
Sposób przygotowania:
1

1. Przygotuj zaczyn: W miseczce rozkrusz drożdże, dodaj mąkę, cukier, stopniowo wlewaj mleko, mieszając, aż uzyskasz gładką masę. Odstaw na 15 minut, aby wyrosła. 2. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól. Dodaj jajko, mleko i wyrośnięty zaczyn. Wyrabiaj ciasto, a następnie odstaw na 1 godzinę, aby wyrosło.

2

3. W międzyczasie przygotuj masę twarogową: Wymieszaj twaróg, jajko, masło, żółtko, budyń w proszku, mleko i cukier mikserem, aż uzyskasz gładką masę.

3

4. Po wyrośnięciu ciasta wyłóż je na oprószony mąką blat i rozwałkuj w kształt prostokąta. 5. Następnie pokrój ciasto na kwadraty i na każdym z nich umieść łyżkę masy twarogowej.

4

6. Z każdego kwadratu z masą zrób trójkąty i ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj każdy trójkąt roztrzepanym białkiem za pomocą pędzelka. 7. Piecz bułeczki w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180°C.

5

8. Po upieczeniu studź bułeczki, a następnie posyp je cukrem pudrem. 9. Smacznego!