Smaker

Trufle czekoladowo-kakaowe

16.10.2023 Odsłon: 7187
5.0 (4 oceny)
Trufle czekoladowo-kakaowe
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zamiast kupować wątpliwej jakości trufle, do których często w masowej produkcji dodawany jest syrop glukozowy lub tłuszcz palmowy, przygotuj własne z prostych i niedrogich składników. Możesz je podać gościom na imprezie lub sprezentować komuś bliskiemu. Do zrobienia trufli wybierz gorzką czekoladę o zawartości minimum 70% kakao.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Mocno zielone, szpinakowe naleśniki wypełnione farszem z białego sera, suszon...

Odsłon: 19519

30 min
48
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 3495

>60 min
20
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 11087

15 min
44
Ziemniaki gniecione z brukwią
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ziemniaki gniecione z brukwią

Dodatki Ziemniaki gniecione z brukwią

Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...

Odsłon: 287

15 min
7
Topiony ser pleśniowy z bagietką
smaker
smaker
Przekąski

Topiony ser pleśniowy z bagietką

Przekąski Topiony ser pleśniowy z bagietką

Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...

Odsłon: 794

15 min
2
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 7999

30 min
15
Desery
Trufle czekoladowo-kakaowe
Trufle czekoladowo-kakaowe
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g ser mascarpone
  • 150 g gorzkiej czekolady
  • 1 łyżka kawy espresso
  • 1 łyżka rumu
Dodatkowo
  • kakao do obtoczenia trufli
Sposób przygotowania:
1

Zaparz kawę espresso.

2

Gorzką czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i odstaw do przestudzenia.

3

W dużej misce wymieszaj ser mascarpone wraz z kawą, rumem i rozpuszczoną czekoladą. Przykryj i wstaw do lodówki na minimum godzinę.

4

Z gotowej masy formuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Każdą z trufli obtocz w kakao.