Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zamiast kupować wątpliwej jakości trufle, do których często w masowej produkcji dodawany jest syrop glukozowy lub tłuszcz palmowy, przygotuj własne z prostych i niedrogich składników. Możesz je podać gościom na imprezie lub sprezentować komuś bliskiemu. Do zrobienia trufli wybierz gorzką czekoladę o zawartości minimum 70% kakao.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Biszkopty - jasny i ciemny.
Przepisów na biszkopt jest wiele każdy zapewne ma swój sprawdzony czy z prosz...
Odsłon: 2557
5
11
Przepis dnia
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 397
4
7
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem, rodzinnym stołem i za...
Odsłon: 2858
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Biszkopty - jasny i ciemny.
Przepisów na biszkopt jest wiele każdy zapewne ma swój sprawdzony czy z prosz...
Odsłon: 2557
5
11
Przepis dnia
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 397
4
7
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem, rodzinnym stołem i za...
Odsłon: 2858
7
REKLAMA
Desery
Trufle czekoladowo-kakaowe
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g ser mascarpone
- 150 g gorzkiej czekolady
- 1 łyżka kawy espresso
- 1 łyżka rumu
Dodatkowo
- kakao do obtoczenia trufli
Sposób przygotowania:
1
Zaparz kawę espresso.
2
Gorzką czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i odstaw do przestudzenia.
3
W dużej misce wymieszaj ser mascarpone wraz z kawą, rumem i rozpuszczoną czekoladą. Przykryj i wstaw do lodówki na minimum godzinę.
4
Z gotowej masy formuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Każdą z trufli obtocz w kakao.