Smaker
Wielkanoc na słodko

Trufle czekoladowo-kakaowe

16.10.2023 Odsłon: 7183
5.0 (4 oceny)
Trufle czekoladowo-kakaowe
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zamiast kupować wątpliwej jakości trufle, do których często w masowej produkcji dodawany jest syrop glukozowy lub tłuszcz palmowy, przygotuj własne z prostych i niedrogich składników. Możesz je podać gościom na imprezie lub sprezentować komuś bliskiemu. Do zrobienia trufli wybierz gorzką czekoladę o zawartości minimum 70% kakao.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1621

30 min
28
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3798

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1092

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6623

>60 min
25
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12795

15 min
43
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 3124

30 min
7
Desery
Trufle czekoladowo-kakaowe
Trufle czekoladowo-kakaowe
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g ser mascarpone
  • 150 g gorzkiej czekolady
  • 1 łyżka kawy espresso
  • 1 łyżka rumu
Dodatkowo
  • kakao do obtoczenia trufli
Sposób przygotowania:
1

Zaparz kawę espresso.

2

Gorzką czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i odstaw do przestudzenia.

3

W dużej misce wymieszaj ser mascarpone wraz z kawą, rumem i rozpuszczoną czekoladą. Przykryj i wstaw do lodówki na minimum godzinę.

4

Z gotowej masy formuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Każdą z trufli obtocz w kakao.