Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 6455 26.05.2022

Truskawki z bitą śmietaną

5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Nie ma pyszniejszego przysmaku na świecie niż truskawki z bitą śmietaną. Czekamy na truskawki prawie cały rok, by w końcu cieszyć się smakiem wygrzanych w słońcu czerwonych owoców. Sekretem tego deseru jest dobrej jakości śmietana. Absolutnie nie wchodzą w grę jakieś zamienniki ze sprayu. Aby godnie podkreślić smak truskawek, należy użyć śmietany kremówki o wysokiej zawartości tłuszczu. Zimna, ubita z cukrem śmietana stworzy wspaniały duet ze świeżymi truskawkami. Ten deser chyba nigdy się nie znudzi. Można jeść go na okrągło. Gdy dodasz do smakołyku inne owoce lub orzechy, otrzymasz nową, ciekawą wersję tego deseru.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z makaronem ryżowym i ananasem

Sałatki Sałatka z makaronem ryżowym i ananasem

Prosta i łatwa sałatka z makaronem orzo, ananasem, ogórkiem i groszkiem. Sała...

Odsłon: 2751

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 10

>60 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kalafior w panierce

Przekąski Kalafior w panierce

Polecam kalafior w panierce który uwielbia cała moja rodzinka. Jeżeli Wy lubi...

Odsłon: 431

30 min
14
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Dania główne

Kapsalon

Dania główne Kapsalon

Kapsalon to domowy fasttood który smakuje wspaniale i gwarantuje że każdy ma...

Odsłon: 4093

30 min
9
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z mięsem

Dania główne Zapiekanka makaronowa z mięsem

Makaron, mięso i warzywa to połączenie idealne na obiad. Oto prosta w przygot...

Odsłon: 1343

30 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Śledź pod buraczaną pierzynką warstwowo

Sałatki Śledź pod buraczaną pierzynką warstwowo

Sałatka smakuje wyśmienicie, przy czym pracy przy niej jest mało. Ładnie się...

Odsłon: 268

60 min
5
Ciasta
Truskawki z bitą śmietaną
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Macerowane truskawki
  • 500 g truskawek
  • 3-4 łyżki cukru pudru
Bita śmietana
  • 500 ml śmietany kremówki
  • 100 g cukru pudru (w zależności od preferowanego poziomu słodkości)
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • pól paczki okrągłych biszkoptów
  • listki mięty do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Najpierw zmaceruj truskawki. Ten zabieg sprawi, że deser stanie się pyszniejszy. Do średniej miski dodaj pokrojone truskawki i cukier. Mieszaj, aż składniki się połączą. Odstaw owoce pod przykryciem w temperaturze pokojowej na co najmniej 45 minut.

2

Do wysokiej miski wlej zimną śmietanę i ubijaj ją ręcznym mikserem na średnich, a później wysokich obrotach, by śmietana zgęstniała. Wyłącz mikser i dodaj cukier puder oraz ekstrakt waniliowy. Włącz mikser z powrotem na niską prędkość i ubijaj, aż cukier w większości będzie połączony ze śmietaną, a następnie zwiększ prędkość do wysokiej i ubijaj, aż śmietana z cukrem w pełni się ubiją, tworząc puszysty krem.

3

Przygotuj wysokie szklanki lub pucharki. Na dno wlej łyżką porcję śmietany, na niej ułóż kilka biszkopcików, przykryj kolejną porcję śmietany. Na to ułóż macerowane truskawki i przykryj ostatnią warstwą śmietany. Udekoruj listkiem mięty lub pokruszonymi biszkoptami. Odstaw do lodówki na co najmniej godzinę i podawaj schłodzone.