Desery Przepis na:
Przepisów i artykułów: 112 Ocena: 2830
Dodano: 25.04.2014
Odsłon: 28766
> 6 os. | > 60 min | trudne | drogie |
Składniki kruchego ciasta posiekam i zagniatam, ciasto dzielę na dwie części. Jedną rozwałkowuję na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, smaruję powidłami i odstawiam.
Masa makowa- masło roztapiam, dodaję resztę składników i podsmażam. Odstawiam by masa przestygła.
Rozwałkowuje drugi kawałek ciasta, wycinam krążki, na każdy nakładam masę makową
i zlepiam pierożki.
Pierogi układam na cieście posmarowanym powidłami. Piekarnik nagrzewam do 200'C i piekę ciasto 15-20 minut. Upieczone odstawiam.
Rolada biszkoptowa- Białka ubijam na sztywno dodając po trochu cukier i po jednym żółtku. Mąkę przesiewam dodaję porcjami do masy, wymieszam i piekę w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia przez 20-25 minut w temperaturze 180'C. Upieczone od razu zwijam i odstawiam by ciasto przestygło.
Masa budyniowa- Na mleku gotuje budyń, studzę. masło ucieram z cukrem na pianę dodając porcjami zimny budyń. Dla przełamania słodyczy masy dodaję sok z cytryny lub limonki.
Gotową masę wykładam na ciasto z pierożkami.
Roladę rozwijam delikatnie zdejmując papier, smaruję marmoladą,
ponownie zwijam i kroję w plastry. Plastry rolady układam na masie budyniowej, pomiędzy przestrzenie układam kawałki brzoskwiń.
Wszystkie galaretki rozpuszczam w trzech szklankach wrzątku i tężejącą polewam wierzch ciasta. Całość odstawiam do całkowitego stężenia.
Na skróty
Komentarze do przepisu (20)

ela25 29 grudnia 2014Zgłoś do usunięcia
3 galaretki i 3 tylko 3 szklanki wrzątku???0 Kto głosował? | Odpowiedz

Konto usunięte 27 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
cudo!!!!!!!!!!! Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz

ziembulka 26 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
wow ! jestem pod wrażeniem ! :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz

renka 26 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Wykonałaś kawał "dobrej i smacznej roboty" co widać na załączonym obrazku -) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz

Maudie 26 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Śliczności-pyszności:) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz

Konto usunięte 25 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Czy te pomysły na te ciasta przychodzą Ci w nocy? A rano ciach i jest? Odpowiedzi: 2 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz

Ewaaa 25 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
świetne, warte włożonego wysiłku, pozdrawiam Beatko :) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz

Futka 25 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Niezwykle smakowicie wygląda! :)Odpowiedzi: 1 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz

ggosienka68 25 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Powtórzę się... masz dziewczyno talent i pomysł ! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

pierozki2 25 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Pomyśł na ciasto jast interesujący i bardzo pracochłonny Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz