Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najłatwiejszy sernik do wykonania. Smaczny i forma serca z galaretki sprawia, że na idealnie pasuje na walentynki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Low carb Flammkuchen z boczkiem i czerwoną cebulą – bez glutenu, keto przepis
Ten low carb Flammkuchen wyszedł tak dobrze, że już po pierwszych kęsach wied...
Odsłon: 104
2
Dodatki
rzodkiewki pod beszamelem
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 136
3
8
27
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Low carb Flammkuchen z boczkiem i czerwoną cebulą – bez glutenu, keto przepis
Ten low carb Flammkuchen wyszedł tak dobrze, że już po pierwszych kęsach wied...
Odsłon: 104
2
Dodatki
rzodkiewki pod beszamelem
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 136
3
8
27
REKLAMA
Desery
Walentynkowy sernik bez pieczenia
Gubgor
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Składniki na spód
- 300 g herbatników
- 80 g masła
Składniki na masę serową
- 1 kg twarogu sernikowego
- szklanka cukru
- 100 ml śmietanki 30%
- 100 ml gorącej wody
- 30 g żelatyny
- 16 g cukru waniliowego
Składniki na wierzch
- 2 czerwone galaretki (140 g)
- 2 żółte galaretki (140 g)
- truskawki
- banan
- woda
Sposób przygotowania:
1
Masło roztapiamy i schładzamy. Herbatniki wkładamy do blendera i rozdrabniamy. Wlewamy masło i nadal blendujemy. Formę 30cm na 25 cm wykładamy papierem do pieczenia i umieszczamy masę równając i lekko ubijając.
2
Przygotowujemy masę serową. W gorącej wodzie rozpuszczamy żelatynę i zostawiamy do schłodzenia. W misce umieszczamy wszystkie składniki wraz ze schłodzoną żelatyną i mieszamy. Masę wykładamy na blachę, równamy i umieszczamy w lodówce do stężenia.
3
Rozpuszczamy czerwone galaretki w 800 ml wody i schładzamy. Formę w kształcie serca umieszczamy na masie serowej mocno dociskając. W sercu układamy umyte i przekrojone na pół truskawki, zalewamy czerwoną galaretką i umieszczamy w lodówce do stężenia.
4
Następnie rozpuszczamy żółte galaretki w 800 ml wody i schładzamy. Następnie ostrożnie ściągamy formę serca. Na pozostałej części sernika układamy pokrojonego w plasterki banana, zalewamy żółtą galaretką i wstawiamy do lodówki do stężenia.