Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najłatwiejszy sernik do wykonania. Smaczny i forma serca z galaretki sprawia, że na idealnie pasuje na walentynki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką
Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...
Odsłon: 6957
11
9
19
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1827
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 724
5
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 4053
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką
Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...
Odsłon: 6957
11
9
19
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1827
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 724
5
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 4053
9
REKLAMA
Desery
Walentynkowy sernik bez pieczenia
Gubgor
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Składniki na spód
- 300 g herbatników
- 80 g masła
Składniki na masę serową
- 1 kg twarogu sernikowego
- szklanka cukru
- 100 ml śmietanki 30%
- 100 ml gorącej wody
- 30 g żelatyny
- 16 g cukru waniliowego
Składniki na wierzch
- 2 czerwone galaretki (140 g)
- 2 żółte galaretki (140 g)
- truskawki
- banan
- woda
Sposób przygotowania:
1
Masło roztapiamy i schładzamy. Herbatniki wkładamy do blendera i rozdrabniamy. Wlewamy masło i nadal blendujemy. Formę 30cm na 25 cm wykładamy papierem do pieczenia i umieszczamy masę równając i lekko ubijając.
2
Przygotowujemy masę serową. W gorącej wodzie rozpuszczamy żelatynę i zostawiamy do schłodzenia. W misce umieszczamy wszystkie składniki wraz ze schłodzoną żelatyną i mieszamy. Masę wykładamy na blachę, równamy i umieszczamy w lodówce do stężenia.
3
Rozpuszczamy czerwone galaretki w 800 ml wody i schładzamy. Formę w kształcie serca umieszczamy na masie serowej mocno dociskając. W sercu układamy umyte i przekrojone na pół truskawki, zalewamy czerwoną galaretką i umieszczamy w lodówce do stężenia.
4
Następnie rozpuszczamy żółte galaretki w 800 ml wody i schładzamy. Następnie ostrożnie ściągamy formę serca. Na pozostałej części sernika układamy pokrojonego w plasterki banana, zalewamy żółtą galaretką i wstawiamy do lodówki do stężenia.