Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na babkę Puszek pochodzi z PRLu. Jest wielokrotnie sprawdzony. Polecam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1139
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1139
12
2
REKLAMA
Desery
Wielkanocna babka Puszek
Annie Ka
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 6 łyżek mąki pszennej
- 1,5 szklanki cukru (można dać 2 szklanki)
- 6 łyżek oleju
- 2 łyżki octu
- 250 g masła
- 6 jajek
- 1 cukier waniliowy 30 g
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- oraz trochę masła do posmarowania formy i bułka tarta do jej obsypania
POLEWA
- 90 g gorzkiej czekolady
- 50 g masła
- oraz garść płatków migdałowych do posypania
Sposób przygotowania:
1
Formę do babki posmarować masłem i posypać bułką tartą. Miękkie masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie wbijać do 1 jajku. Mąkę ziemniaczaną i mąkę pszenną przesiać. Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy jajecznej. Dodać 6 łyżek oleju i 2 łyżki octu. Wymieszać łopatką. Ciasto przelać do formy. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180C i piec ok. 50 minut. Po upieczeniu babki i wyjęciu jej z formy, przygotować polewę. 1 tabliczkę gorzkiej czekolady i 50 g masła rozpuścić podgrzewając. Polewę wylać na babkę. Można posypać płatkami migdałowymi lub dowolną posypką.