Wykonanie biszkoptu: Blaszkę o wymiarach 30x20 wyłożyć papierem do pieczenie. Białka ubić na sztywno, następnie stopniowo dodając cukier cały czas ubijać. Potem dodawać stopniowo żółtka cały czas dokładnie i długo ubijając. W oddzielnej misce wymieszać mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Do ubitej masy dodać olej oraz przesiać mieszankę mąki. Delikatnie mieszać szpatułką składniki, aż nie będzie widocznej surowej mąki, starając się nie niszczyć ubitej piany. Wyłożyć do formy i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez około 20 minut. Po upieczeniu ciasto ostudzić i przekroić wzdłuż na dwa blaty. Wykonanie placka: Mleko podgrzewać z cukrem i mieszając rozpuścić cukier, po czym ostudzić. Miękkie masło dobrze utrzeć, dodawać na przemian mleko rozpuszczone z cukrem i mleko w proszku, cały czas ucierając. Jeden blat przełożyć do tej samej blaszki, skropić ostudzoną zaparzoną kawą, wyłożyć przegotowany krem i przykryć drugim blatem lekko przyciskając i skropić resztą kawy. Czekoladę połamać na kosteczki i roztopić z olejem, mlekiem, lekko ostudzić i polać po cieście. Schłodzić w lodówce i podawać. SMACZNEGO.

Wyborna kanapka mleczna

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Proste ciasto z winogronami

kalafior po holendersku

lody mleczno-krówkowe

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Ostatnio komentowane przepisy

Proste ciasto z winogronami

kalafior po holendersku

lody mleczno-krówkowe

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Wyborna kanapka mleczna

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy